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諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 變頻斬拌機(jī),凍肉絞肉機(jī),鮮肉絞肉機(jī),真空滾揉機(jī),真空拌餡機(jī),清洗風(fēng)干等食品機(jī)械設(shè)備

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公司信息

聯(lián)人:
宋萍
址:
山東省諸城市前黃疃村
編:
262200
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st198035/
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全套肉食生產(chǎn)加工設(shè)備
全套肉食生產(chǎn)加工設(shè)備
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:宋萍查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2019-03-17 09:37:49瀏覽次數(shù):490

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

【簡(jiǎn)單介紹】
功率 14kw 容積 80L
生產(chǎn)能力 60kg/h 適用原料
斬刀數(shù)量 6 斬刀轉(zhuǎn)速 4500r/min
全套肉食生產(chǎn)加工設(shè)備多少錢(qián), 諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司,是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開(kāi)發(fā),主要產(chǎn)品有烤腸成套設(shè)備,魚(yú)豆腐、甜不辣、蟹排等產(chǎn)品全套設(shè)備,肉類(lèi)設(shè)備及生產(chǎn)線。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。市場(chǎng)覆蓋全國(guó),并出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

      

全套肉食生產(chǎn)加工設(shè)備 諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司,是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械以及食品配方、工藝流程研發(fā)的綜合性企業(yè)。公司主要致力于食品行業(yè)的生產(chǎn)開(kāi)發(fā),主要產(chǎn)品有烤腸成套設(shè)備,魚(yú)豆腐、甜不辣、蟹排等產(chǎn)品全套設(shè)備,肉類(lèi)設(shè)備及生產(chǎn)線。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)、速凍食品、調(diào)理食品等諸多食品行業(yè)。市場(chǎng)覆蓋全國(guó),并出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

全套肉食生產(chǎn)加工設(shè)備包括:刨肉機(jī)、凍肉切塊機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、真空拌餡機(jī)、真空滾揉機(jī)、真空*、香腸扎線機(jī)、丸子生產(chǎn)線、蒸煮烘干爐、油炸機(jī)等等。

 

這里重點(diǎn)介紹一下高速變頻斬拌機(jī):

 諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司為了廣大客戶(hù)的需求,特研發(fā)了高4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-125L和高速4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-80L兩個(gè)系列的斬拌機(jī)。

1、變頻斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。

2、變頻斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、變頻斬拌機(jī)刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、變頻斬拌機(jī)選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、變頻斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。

6、變頻斬拌機(jī)刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

7、騰碩機(jī)械斬拌鍋采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì),鍋邊防溢。

變頻斬拌機(jī)設(shè)備報(bào)價(jià),變頻斬拌機(jī)作用:


1.肉蛋白質(zhì)的活化作用:增加肉餡的保水性和出品率,減少油膩感,提高嫩度。

2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況:使瘦肉和肥肉充分拌勻,結(jié)合的牢固。提高制品的彈性,烘烤時(shí)不易出油。

3.破壞結(jié)締組織薄膜,使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高



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