| 諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 變頻斬拌機(jī)，凍肉絞肉機(jī)，鮮肉絞肉機(jī)，真空滾揉機(jī)，真空拌餡機(jī)，清洗風(fēng)干等食品機(jī)械設(shè)備 |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠(chǎng)商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：宋萍查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2019-03-16 10:51:09瀏覽次數(shù)：625
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| 功率 | 14kw | 容積 | 80L |
|---|---|---|---|
| 生產(chǎn)能力 | 60kg/h | 適用原料 | 肉 |
| 斬刀數(shù)量 | 6 | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 4500r/min |
面對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)生活質(zhì)量的提高，先從食品上展現(xiàn)出來(lái)。隨著生活節(jié)奏的加快，速食品被越來(lái)越多的人接受，在接受的同時(shí)也對(duì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，口感的要求提高了。變頻高速斬拌機(jī)為速食品提供了發(fā)展前提口感的要求提高了。高速斬拌機(jī)為速食品提供了發(fā)展前提。
高速變頻斬拌機(jī)器設(shè)備報(bào)價(jià)，斬拌機(jī)品牌數(shù)不勝數(shù)，其中以諸城斬拌機(jī)較為出名，諸城市屬于山東省濰坊市，“風(fēng)箏之都”也是我國(guó)比較有名氣的食品機(jī)械生產(chǎn)基地，諸城市騰碩食品機(jī)械是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)斬拌機(jī)等肉類(lèi)深加工設(shè)備的廠(chǎng)家，因?yàn)閷?zhuān)注肉食機(jī)械的生產(chǎn)加工，所以更加專(zhuān)業(yè)，多年來(lái)十分注重品牌效應(yīng)，在同行和用戶(hù)中均享有較好的口碑。
諸城市騰碩食品機(jī)械有限公司為了廣大客戶(hù)的需求，特研發(fā)了高4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-125L和高速4500轉(zhuǎn)斬拌機(jī)ZB-80L兩個(gè)系列的斬拌機(jī)。
1、變頻斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀(guān)，易清洗。
2、變頻斬拌機(jī)主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、變頻斬拌機(jī)刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、變頻斬拌機(jī)選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、變頻斬拌機(jī)轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、變頻斬拌機(jī)刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
7、騰碩機(jī)械斬拌鍋采用食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)，鍋邊防溢。
高速變頻斬拌機(jī)器設(shè)備報(bào)價(jià)，變頻斬拌機(jī)作用：
1.肉蛋白質(zhì)的活化作用：增加肉餡的保水性和出品率，減少油膩感，提高嫩度。
2.改善肉的結(jié)構(gòu)狀況：使瘦肉和肥肉充分拌勻，結(jié)合的牢固。提高制品的彈性，烘烤時(shí)不易出油。
3.破壞結(jié)締組織薄膜，使肌肉中蛋白質(zhì)分子膨脹使原料肉餡產(chǎn)生粘著性和持水性提高
