詳細(xì)介紹
食品車間風(fēng)淋室
食品行業(yè)QS認(rèn)證主要會(huì)應(yīng)用到哪些凈化風(fēng)淋設(shè)備呢?主要為風(fēng)淋室,風(fēng)幕機(jī),臭氧發(fā)生器,酒精感應(yīng)式手消毒器,高速烘手,不銹鋼水池,紫外線殺菌燈等。在現(xiàn)代食品等生產(chǎn)工藝流程中,對(duì)于生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度要求比較高,由于食品精細(xì)加工的生產(chǎn)環(huán)境非常潮濕,因此必須選擇相應(yīng)的消毒菌劑,殺滅環(huán)境內(nèi)空氣中和附著在人體、設(shè)備、容器、建筑物上的細(xì)菌,這里也*采用全不銹鋼風(fēng)淋室,防止生銹。除了臭氧發(fā)生器消除設(shè)備外,辦理QS認(rèn)證還需要風(fēng)淋室等凈化設(shè)備。
風(fēng)淋室是進(jìn)入食品無菌車間的*凈化設(shè)備,一般放置于企業(yè)的車間更衣室、食品廠的*廚房、無塵車間入口處,當(dāng)人或貨物要進(jìn)入潔凈區(qū)時(shí)需通過風(fēng)淋設(shè)備,經(jīng)過由噴嘴吹出的潔凈空氣吹淋能去除進(jìn)入潔凈室的人員和攜帶物品表面附著的塵埃、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物,達(dá)到除塵的目的,打造一個(gè)潔凈的生產(chǎn)環(huán)境。風(fēng)淋室在食品行業(yè)的作用是為了滿足生產(chǎn)車間空氣潔凈度,內(nèi)部空氣形成正壓;減少出入車間的開關(guān)門次數(shù),保證環(huán)境不形成交叉污染,人員或貨物進(jìn)入車的潔凈處理,從而達(dá)到質(zhì)量要求,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
在烘焙食品生產(chǎn)領(lǐng)域,風(fēng)淋室是一把保護(hù)傘。焙烤食品等精細(xì)加工行業(yè)對(duì)空氣潔凈等級(jí)要求非常高,更需要注重風(fēng)淋室的作用。隨著生產(chǎn)生活水平的不斷提高,科技的不斷進(jìn)步,人們對(duì)生存環(huán)境及各行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高,風(fēng)淋設(shè)備被應(yīng)用在各個(gè)行業(yè)中,應(yīng)用空間也越來越廣泛。