詳細介紹
多功能丸子成型機
多功能丸子成型機:
可以攪拌各種丸子和原料,如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用,同時可以攪拌各種腸類原料,如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等各種餡制品攪拌之用。開機2---3分鐘即可完成打肉,配料,攪拌成漿。生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)纖維,生產(chǎn)出的丸子細嫩,低脂,口感爽脆,彈性好,是肉食加工廠的得力助手。
工作原理:先慢揉將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后進行拍打,使肉類纖維中發(fā)揮大的吸水量和重組織性強,使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性,能漂浮于水面,蒸煮不裂開。
產(chǎn)品介紹:
丸子機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據(jù)所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。亞信機械根據(jù)生產(chǎn)的丸子機經(jīng)久耐用,成型質(zhì)量好,凡與丸子接觸部分全部采用食品SUS304不銹鋼制造。
以做牛肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機絞成肉碎。再放入高速打漿機內(nèi)打成肉茸,后放入成型機內(nèi)制成圓形物。
產(chǎn)品特點:
1、該機模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點
2、只要把肉漿放入料斗內(nèi),開機2-3分鐘即可自動制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
3、該機采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國家食品衛(wèi)生標準
4、制品重量8-25克/個、餡料多少、生產(chǎn)速度,均能自動調(diào)節(jié), 高產(chǎn)量可達200-300kg/h,相當于12到18個工人同時手工制作的效率。
5、該機產(chǎn)出的肉丸具有包餡多,丸子圓度好等優(yōu)點。機器運作時,丸子直接落放盤中,減少人體對制品的接觸,更安全衛(wèi)生。
6、可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等。品種繁多,口味可以自由變換,這在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。
7、自動化結(jié)構(gòu)合理,一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。
型號 | WZJ-30 | WZJ-40 | WZJ-50 | WZJ-60 |
功率 | 1.1KW | 1.1KW | 1.5KW | 1.5KW |
規(guī)格 | Φ 14- Φ30 | Φ14- Φ40 | Φ30- Φ50 | Φ40- Φ60 |
生產(chǎn)量 | 120-240KG/MIN | 240-320KG/MIN | 320-400KG/MIN | 400-420KG/MIN |
電源 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
模型 | 可調(diào)速度 | 可調(diào)速度 | 可調(diào)速度 | 可調(diào)速度 |
尺寸 | 940*350*1610mm | 940*350*1610mm | 940*450*1610mm | 940*450*1610mm |
多功能丸子成型機
盛眾牌包心肉丸機(包心魚丸機),采用皮料、餡料分體送料,所生產(chǎn)的包心肉丸肉餡居中,無破餡,外形圓潤。該機能生產(chǎn)直徑 25-35mm不同規(guī)格的圓型魚丸肉丸,皮薄餡多,非常適合生產(chǎn)包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等球形醬湯類包餡產(chǎn)品。不僅花色品種繁多, 口味可自由變換,肉丸有韌性、有彈性,還大大降低了生產(chǎn)成本。
丸子機價格,丸子機多少錢眾意機械丸子機,可根據(jù)不同的需要調(diào)節(jié)大小速度,該機體積小、重量輕、省電、省時、價格便宜、丸子機結(jié)構(gòu)簡單、操作方便、噪音小、生產(chǎn)能力高等特點。生產(chǎn)出的肉(魚)丸質(zhì)量好,外觀光滑、圓度好,大小一致,可生產(chǎn)出多種形狀的產(chǎn)品。
諸城市盛眾機械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū),是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)型的公司,質(zhì)量、購買都能給保障消費者的利益,公司主要生產(chǎn)食品加工機械,主要生產(chǎn)的單品有煙熏爐、真空包裝機、高溫殺菌鍋、夾層鍋、真空滾揉機、真空拌餡機、絞肉機、丸子機、*、蒸汽發(fā)生器、風淋室、斬拌機、去魚鱗機、殺魚機、魚肉采肉機、清洗機、強留風干機、油炸機、真空油炸機、真空脫水機、扎線機、制冷罐、發(fā)酵罐、配料罐、真空脫氣罐、冷卻罐、預熱缸、牛奶殺菌機、酸奶機等單品設(shè)備,還生產(chǎn)的生產(chǎn)線設(shè)備有燒雞加工生產(chǎn)線、酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備、牛奶生產(chǎn)設(shè)備、醬腌菜生產(chǎn)設(shè)備、大棗清洗線、蔬菜清洗線、脫水蔬菜清洗設(shè)備、灌腸生產(chǎn)線、丸子生產(chǎn)線、魚罐頭生產(chǎn)線等大型生產(chǎn)線 本公司承諾在本公司采購的設(shè)備一年保質(zhì),終生售后保障。城市盛眾機械有限公司位于山東省濰坊諸城市土墻工業(yè)園區(qū),是一家生產(chǎn)、銷售、售后為一體的生產(chǎn)廠家