四川的王經(jīng)理是一名下崗工人，近企業(yè)的不景氣導(dǎo)致了很多工人下崗，這可把王經(jīng)理愁壞了，自己干了真么多年的廠子突然之間一下沒了工作，感覺一下接*，有一天去超市買菜，看到超市里面的冷凍柜旁邊聚集了很多人，于是就走過去看，結(jié)果看到原來是很多人在買火鍋丸子，因?yàn)榈搅硕炝?，很多家都自己買材料在家煮火鍋吃，這樣既干凈又方便，于是王經(jīng)理感覺這是一個(gè)不錯(cuò)的商機(jī)，想自己嘗試一下做火鍋丸子賣。首先想到的就是設(shè)備，于是就在網(wǎng)上搜做火鍋丸子的設(shè)備，四川多功能火鍋丸子機(jī)就看到了諸城盛眾機(jī)械的火鍋丸子機(jī)，于是就咨詢了一下，感覺還不錯(cuò)，想嘗試一下。

隨著現(xiàn)在生活水平的提高，過去的小作坊生產(chǎn)肉丸子通常由工人在生產(chǎn)車間調(diào)制原料，然后用手或簡單器皿擠丸子使其成型，之后再進(jìn)行水煮、封裝。丸類產(chǎn)品被推向市場時(shí)，每個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都需手工制作，肉丸機(jī)價(jià)格，勞動(dòng)強(qiáng)度大，生產(chǎn)效率低，而且在質(zhì)量安全上也沒有保障。在此境況下，丸子成型機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。肉丸成型機(jī)的出現(xiàn)，使丸子生產(chǎn)從手工時(shí)代進(jìn)入了機(jī)械化生產(chǎn)時(shí)代。

火鍋丸子機(jī)主要用于雞肉丸，魚丸，蝦丸，豬肉丸，牛肉丸，羊肉丸，蔬菜丸等各種丸子的加工。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)，刨肉機(jī)，抖餡機(jī)，肉丸機(jī)，成型水槽，油炸生產(chǎn)設(shè)備等。火鍋丸子機(jī)是制作肉丸中的多用途設(shè)備。

火鍋丸子機(jī)特點(diǎn)
整體不銹鋼制作，包心丸子機(jī)美觀、耐用、衛(wèi)生，便于企業(yè)認(rèn)證。模具及成型部位皆為銅制，耐磨，使用壽命長。四角裝有腳輪，移動(dòng)方便。成型好，多功能丸子成型機(jī)效率高，300個(gè)左右/分鐘。可現(xiàn)場培訓(xùn)技術(shù)，提供各種丸子配方。

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