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殺菌鍋操作要具備什么條件
閱讀:790 發(fā)布時間:2020-11-25 具體操作殺菌鍋注意哪些問題呢?殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項。生產(chǎn)運行中應(yīng)重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象和防止措施。設(shè)備停用時的保養(yǎng)方法。具體在操作殺菌鍋的時候需要注意的一些問題下面文章詳細介紹了。

1、啟動機器前,一定要檢查鍋門密封是否完好,檢查各個閥門、儀表是否正常;
2、在殺菌過程中,全自動殺菌鍋前禁止站人;
3、操作機手在操作各閥門時,禁止直接面對閥門,防止閥芯竄出傷人;
4、嚴(yán)禁超溫、超壓使用殺菌鍋;
5、嚴(yán)禁帶壓、帶水開啟鍋門;
6、停止使用的殺菌鍋,鍋門要打開;
7、自動殺菌過程中,嚴(yán)禁修改和設(shè)置各項參數(shù)值;
8、設(shè)備運行過程中,要時刻注意蒸氣壓力、熱水壓力、冷水壓力的變化情況,及時采取相應(yīng)措施,保證設(shè)備正常運行;
9、設(shè)備運行過程中,要時刻注意控制系統(tǒng)的運行情況,如控制出現(xiàn)異常,則立即停機或按下急停按鈕。