詳細介紹
鹵煮鍋
真空包裝粽子要在無添加防腐劑的情況下要延長保質期必須進行高溫滅菌,因為選擇優(yōu)質的粽子蒸煮鍋對于一個食品企業(yè)來說是非常重要的。鹵煮鍋具有正規(guī)壓力容器制造資質,制造工藝嚴謹,細節(jié)人性化設計,工作原理設計合理,是粽子生產廠家理想的選擇。
真空包裝粽子要在無添加防腐劑的情況下要延長保質期必須進行高溫滅菌,因為選擇優(yōu)質的粽子蒸煮鍋對于一個食品企業(yè)來說是非常重要的。鹵煮鍋具有正規(guī)壓力容器制造資質,制造工藝嚴謹,細節(jié)人性化設計,工作原理設計合理,是粽子生產廠家理想的選擇。
鹵煮鍋性能特點:
1、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱,使鍋內溫度更均勻。
2、蒸煮出料時鍋內湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約能源。
3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內熱量散失及人員操作時高溫燙傷。
4、鍋門結構由過去的法蘭式螺栓連接固定式改為液壓快開式。并安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。
5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于即使觀察鍋內情況。
鹵煮鍋電源電壓是380V,鍋內用的是盤管加熱。粽子的蒸煮需要很長的時間,我們平時在常壓下煮粽子得需要4-5個小時,既浪費時間還得需要很多的煤,高壓粽子蒸煮鍋的問世解決了這個問題,加熱源為380V的電源,加熱時間在1-2小時,省時省力。
諸城市中潤機械有限公司是殺菌設備、蒸煮 設備專業(yè)運營商,主要生產各種殺菌鍋、夾層鍋、炒鍋、浸漬罐、儲油罐、風淋室等食品機械,具備壓力容器制造資質、自營進出口權,擁有*的自動焊接中心和完備的質保檢測體系,產品全國各地并出口多個國家地區(qū),廣泛適應于食品加工、醫(yī)藥化工、農產品加工等各個領域。