詳細(xì)介紹
100斤全自動洗面機是和面洗面一體機,集合和面與洗面兩種功能于一體,是新款高效、節(jié)能、專業(yè)的洗面筋設(shè)備。大型洗面機工作效率高,內(nèi)置雙套不銹鋼旋轉(zhuǎn)軸(雙套),一次可洗100斤即兩袋面粉。洗出的面筋比手工干凈,而且用水比手工的少。機器設(shè)有兩個排水口,操作簡單,放水方便。面斗可翻轉(zhuǎn),渦輪手柄式的翻轉(zhuǎn)模式更加安全,轉(zhuǎn)動手輪即可帶動齒輪轉(zhuǎn)動,繼而使面斗輕緩的翻轉(zhuǎn)過來!機器材質(zhì)均采用不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生是從事和面洗面工作的理想工具。機器性能穩(wěn)定,洗面效果好,該機可洗100斤面粉,約需50分鐘左右(不包括停機時間),每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤濕面筋。
全自動洗面機,大型電動和面洗面一體機器使用方法:
1、配比例:面粉和水的比例是1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水。
2.倒料:先把配好比例的水倒入斗內(nèi),再把相應(yīng)的面粉一次性倒進(jìn)斗內(nèi),開機和面。
3、和面:需要12分鐘左右,必須順轉(zhuǎn)和面5-6分鐘,再倒轉(zhuǎn)和面5-6分,停機餳面。
4、醒面:時間10-15分鐘左右。
5、洗面:醒好面后,可往面斗內(nèi)倒入30斤左右的水,開機洗面,洗至3分鐘后停機排面漿。
6、排面漿、過濾后,進(jìn)行第二次洗面。時間不得超過5分鐘,后兩次洗的時間可長一些。
綜合上4、5所述的方法洗、排、慮四次即已洗好,取出面筋,清洗面斗。
100斤洗面機器參數(shù):
電壓:380v
機器尺寸:120x100x68(cm)
動力:電機功率三相電 4kw 1400轉(zhuǎn)/分(當(dāng)?shù)刈耘洌?br />效率:每次可洗100斤干面粉
全自動洗面機,大型電動和面洗面一體機價格:3300元 新款100斤全自動洗面機,帶變速機,操作更簡單的和面洗面一體機
另外有一次洗50斤面粉的小型洗面機 30型全自動和面洗面一體機
和配套使用的做涼皮機器,新全自動蒸汽涼皮機
提示:尺寸由于手工測量會有 1cm-2cm左右誤差,請以收到的商品實物為準(zhǔn)!