電加熱夾層設(shè)備特點(diǎn)：
1、設(shè)備轉(zhuǎn)輪處設(shè)計(jì)有鎖止裝置，防止生產(chǎn)過程中鍋體的自行翻轉(zhuǎn)，增加設(shè)備使用安全性。
2、渦輪蝸桿處設(shè)計(jì)有降緊螺栓，可調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)輪松緊度，設(shè)備使用年限過長導(dǎo)致轉(zhuǎn)輪松弛，可快速進(jìn)行調(diào)節(jié)。
3、鍋體站邊上沿采用的是圓管邊緣，相比內(nèi)彎式，我們的設(shè)計(jì)便于清潔，不易存灰，不易誤傷操作人員。
4、攪拌電機(jī)一般轉(zhuǎn)速為36轉(zhuǎn)/分鐘，如有特殊要求可定制。
5、保溫層采用5-8cm的硅酸鋁保溫棉。

夾層鍋-食堂用炒鍋的參數(shù)去年承包了學(xué)校食堂的徐先生，表示學(xué)校里的食物質(zhì)量味道都要求很高，需求量也很大，所以徐先生為了節(jié)省人工成本提高效率，夾層鍋便訂購了一批我們公司的夾層鍋，并在之后的使用過程中對(duì)我們的設(shè)備表示很滿意。食堂用炒鍋的參數(shù)

 夾層鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：可傾式夾層鍋以一定的壓力蒸汽為熱源（也可選用電加熱、電磁加熱、天燃?xì)饧訜幔哂惺軣崦娣e大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制；可傾式夾層鍋更適合于塊狀物料的蒸煮。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌，夾層鍋物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便、安全可靠。食堂用炒鍋的參數(shù)

夾層鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：可傾式夾層鍋以一定的壓力蒸汽為熱源（也可選用電加熱、電磁加熱、天燃?xì)饧訜幔?，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制；可傾式夾層鍋更適合于塊狀物料的蒸煮。按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌，夾層鍋物料攪拌形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻；鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造，符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便、安全可靠。食堂用炒鍋的參數(shù)

夾層鍋夾層鍋整體結(jié)構(gòu)主要是:1、固定式：主要由鍋體和撐腳組成;2、可傾式：主要由鍋體和可傾架組成 3、攪拌式：主要由鍋體和攪拌裝置組成。夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，夾層鍋中間夾層通入蒸汽加熱。 夾層鍋支腳分別是：(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。食堂用炒鍋的參數(shù)

 

 

夾層鍋芝麻糊是以黑芝麻為主要原料，加入其他五谷雜糧制作而成的，芝麻糊的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富，為了更好的鎖住其營養(yǎng)價(jià)值，炒制芝麻糊的火候就很重要，人工炒制溫度不宜控制，夾層鍋翻炒費(fèi)力，效率低下。而我們的行星攪拌炒鍋就可以很好地控制溫度，使其充分的攪拌，炒制出的芝麻糊更加香甜食堂用炒鍋的參數(shù)