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青蘿卜 胡蘿卜脆片代加工 低溫真空油炸機(jī)

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  • 型號(hào) SH200
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 日照市

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更新時(shí)間:2019-10-14 11:31:56瀏覽次數(shù):656

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 額定功率 33kw
能源 天燃?xì)?/td> 容油量 400L
外形尺寸 5300*2000mm 溫度范圍 80-120℃
炸框尺寸 1220*530mm 重量 2000kg
自動(dòng)化程度 全自動(dòng)    
青蘿卜 胡蘿卜脆片代加工 低溫真空油炸機(jī)
真空油炸機(jī)的組成系統(tǒng):真空油炸釜、油循環(huán)加熱系統(tǒng)、、真空系統(tǒng)、水汽捕集系統(tǒng)、液壓系統(tǒng)、自動(dòng)脫油系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)。

詳細(xì)介紹

青蘿卜 胡蘿卜脆片代加工 低溫真空油炸機(jī)

一、真空低溫油炸脫水干燥原理:

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用真空低溫油炸等*技術(shù),能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

二、 低溫真空油炸適用的食品范圍:

水果類:如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

肉食類:如牛肉、魚片、蝦、章魚等

堅(jiān)果類:核桃、腰果、杏仁等

我公司生產(chǎn)的真空油炸設(shè)備屬于間歇式,技術(shù)參數(shù)如下:

 

參數(shù)

               型號(hào)

VF1501

處理能力(原料Kg/次)

200-240

處理時(shí)間(min/次)

約45-60

極限真空度(Mpa)

-0.1

油溫(℃)

80-100

 

加熱源

加熱源

蒸汽

蒸汽耗量(Kg/h)

250

蒸汽壓力(Mpa)

0.0-0.4

主要加熱方式

油泵外循環(huán)

脫油轉(zhuǎn)數(shù)n/min

0-400

冷卻水量(T/h)

40

電源

電制

3N-380V/220V

總功率(Kw)

33KW

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 公司介紹

    山東山河機(jī)械科技有限公司食品加工業(yè)中滅菌設(shè)先供應(yīng)商。產(chǎn)品被國內(nèi)外很多家食品和飲料企業(yè)采用。公司專業(yè)經(jīng)營真空油炸成套設(shè)備、巴氏殺菌線、清洗機(jī)、漂燙線、油炸機(jī)、油炸流水線、殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、蒸煮鍋、夾層鍋、粽子蒸煮鍋等,是集食品機(jī)械的設(shè)計(jì)、研發(fā)、營銷服務(wù)為一體的專業(yè)運(yùn)營商,已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、儲(chǔ)存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)為一體的完善的公司網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營體系。 

         公司著眼未來、不斷開發(fā)新的節(jié)能、低碳、環(huán)保的產(chǎn)品以幫助用戶贏得在未來的日子里充滿競(jìng)爭(zhēng)的挑戰(zhàn)!前景輝煌,任重而道遠(yuǎn)!我們將一如既往地奉行“恪守承諾,誠信以待”的經(jīng)營宗旨,以高質(zhì)量,高品質(zhì)的產(chǎn)品,全心全意的服務(wù)于廣大新老客戶。

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