直立式帶攪拌醬料夾層鍋可傾式電加熱蒸煮鍋

      夾層鍋鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。

夾層鍋按加熱方式可分為蒸汽加熱夾層鍋和電加熱夾層鍋和燃?xì)饧訜釆A層鍋。按材質(zhì)可分為全不銹鋼夾層鍋和普通材質(zhì)夾層鍋（夾層材質(zhì)為A3鋼，內(nèi)鍋材質(zhì)為304不銹鋼）。購買的時候可自由選擇。

      現(xiàn)在夾層鍋型號多樣，有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。蒸汽加熱夾：衛(wèi)生級夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式、立式(固定)結(jié)構(gòu) 。      

     本鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙蒸煮鍋層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱，或者電加熱，夾層導(dǎo)熱油，或者是燃?xì)饧訜峤Y(jié)構(gòu)。

直立式帶攪拌醬料夾層鍋可傾式電加熱蒸煮鍋