殺菌鍋使用注意事項(xiàng)
1、熱水罐班前加熱,達(dá)到工藝設(shè)定溫度;
2、將產(chǎn)品裝入殺菌釜中,關(guān)閉釜門(mén);
3、開(kāi)啟平衡裝置,熱水罐內(nèi)的殺菌工藝水通過(guò)水泵抽到殺菌釜內(nèi),到達(dá)工藝設(shè)定液位;
4、利用循環(huán)泵對(duì)釜內(nèi)殺菌工藝水進(jìn)行循環(huán),蒸汽通過(guò)水汽混合器注入,進(jìn)入循環(huán)加熱升溫到工藝設(shè)定的殺菌溫度;
5、進(jìn)入殺菌階段,循環(huán)泵一直處于開(kāi)啟狀態(tài),溫度波動(dòng)時(shí),通過(guò)閥門(mén)開(kāi)關(guān)控制蒸汽量,實(shí)現(xiàn)溫度相對(duì)穩(wěn)定;
6、殺菌階段結(jié)束后,停止向釜內(nèi)注入蒸汽;
7、殺菌工藝水通過(guò)水泵抽回到熱水罐,儲(chǔ)存?zhèn)湎麓螝⒕褂?,關(guān)閉平衡裝置;
8、通過(guò)冷水泵向殺菌釜內(nèi)注入冷卻水,實(shí)現(xiàn)釜內(nèi)產(chǎn)品的降溫。
9、配備三重安全聯(lián)鎖,防止工人誤操作,避免事故發(fā)生;
10、設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài),減少損失。
本公司主要產(chǎn)品有:各種型號(hào)電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋,電腦全自動(dòng)熱水噴淋脈沖調(diào)理型殺菌鍋,電腦全自動(dòng)雙鍋井聯(lián)熱水循環(huán)調(diào)理型殺菌鍋,半自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、熱水噴淋式電汽兩用殺菌鍋、多鍋并聯(lián)式殺菌鍋、兩開(kāi)門(mén)殺菌鍋及可傾斜式、固定式、攪拌式夾層蒸煮鍋等三十個(gè)系列、多種規(guī)格型號(hào)的產(chǎn)品。廣泛應(yīng)用于食品殺菌、農(nóng)產(chǎn)品深加工等。產(chǎn)品銷往全國(guó)各地,并已出口多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。