304下出料口熬湯料煮鍋夾層鍋介紹:
夾層鍋電加熱以220V或380V電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱管及導(dǎo)熱油(自配),高溫可以達(dá)到260度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。本設(shè)備具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
電加熱夾層鍋以電力加熱,夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
1、夾層鍋容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L.
2、夾層鍋結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu) 。
3、加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。
4、按工藝需要采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
304下出料口熬湯料煮鍋夾層鍋廣泛適應(yīng)于學(xué)校食堂、公司食堂,企事業(yè)單位*廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應(yīng)用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實(shí)現(xiàn)熬制、蒸煮、熬黃香、熬糖等。