土豆粉巴氏殺菌設備
土豆粉巴氏殺菌設備

殺菌的原理是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢，溫度越高，細菌繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
巴氏殺菌機是是將溫度控制儀設定好PU值給轉化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度的曲線，在通過對于溫度的檢測的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區(qū)的逐級的升溫預熱，和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。
 我公司生產的全自動水浴式巴氏殺菌機采用不銹鋼輸送網帶進行輸送操作，輸送速度無極或變頻調節(jié)，具有自動操作的功能，全套設備包含巴氏殺菌機、冷卻機、震動瀝水機、風干除水機、輸送機等設備。
 全自動巴氏殺菌流水線整機采用的sus304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可以根據(jù)工藝要求設定，該機運行平穩(wěn)，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。 該機采用蒸汽加熱、電加熱等多種加熱方式供用戶選擇。 巴氏殺菌流水線可以根據(jù)不同產品、不同產量、不同的工藝要求設計生產，滿足客戶的不同需要。