5L發(fā)酵罐2參數(shù)與配置：
1、罐體：罐體下面部分為不銹鋼316L材質(zhì)，上面部分采用耐高溫硅硼玻璃，大視角觀察罐內(nèi)料液變化，罐蓋配有補料接口、泡位液位接口、火焰接種口、尾氣冷凝器。裝液系數(shù)70%，工藝結(jié)構(gòu)*，操作簡單。
2、攪拌系統(tǒng)：采用懸掛強磁力攪拌系統(tǒng)，采用電機與變頻器組合調(diào)速轉(zhuǎn)速穩(wěn)定；無級調(diào)速。無機械密封不易泄漏；316L材質(zhì)攪拌槳、消泡槳。罐內(nèi)件全部安裝在罐蓋上，維護(hù)、清洗方便;攪拌槳高度可調(diào)節(jié)，根據(jù)使用發(fā)酵工藝的特殊要求更換不同類型的攪拌槳。磁力攪拌系統(tǒng)采用特殊永磁材料高溫加工工藝，*褪磁，攪拌轉(zhuǎn)速設(shè)定為1000rpm，在高粘度介質(zhì)發(fā)酵中也可達(dá)到高轉(zhuǎn)速，自動設(shè)定控制范圍50～1000rpm±5rpm。在位滅菌方式。
3、溫度控制：夾套水浴電加熱，采用進(jìn)口PT100電極對罐內(nèi)與夾套兩處進(jìn)行檢測，PID自動控制電加熱與冷卻水冷卻。使發(fā)酵罐內(nèi)的溫度控制精度：±0.1℃ 冷卻水溫度+5℃ -60℃ ；控制精度：±0.1℃ ；顯示范圍：0-160℃ ；分辨率：0.01℃。
4、 通氣控制：手動控制，轉(zhuǎn)子流量計顯示、采用進(jìn)口濾芯除菌過濾，過濾精度達(dá)到0.02μm  
5、補料控制：全自動PID設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制，自動補料與計量。
6、 泡沫控制：全自動PID測控報警，蠕動泵自動添加消泡劑。
7、補酸：自動PID設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制，自動添加酸。
8、補堿：自動PID設(shè)定蠕動泵開關(guān)控制，自動添加堿。
7、pH控制：采用瑞士*梅特勒或哈美頓電極（或國產(chǎn)電極），蠕動泵自動添加酸、堿，精確控制pH，顯示范圍：0.00～14.00±0.01，自動控制范圍：2.00～12.00±0.05
8、DO控制：采用瑞士*梅特勒或哈美頓電極（或國產(chǎn)電極），電極與轉(zhuǎn)速（空氣流量、補料等可選）聯(lián)動控制，0-150±3％，顯示精度1％
9、壓力控制：手動控制可選隔膜表顯示或儀表顯示。
10、控制系統(tǒng)：采用德國西門子S7-200系列PLC控制系統(tǒng)+10.5”彩色觸摸屏+GS8000型控制軟件控制核心、信號采集、變送器、功率驅(qū)動各類執(zhí)行元件，也可以對發(fā)酵過程實施遠(yuǎn)程監(jiān)控，如采用多聯(lián)或多級發(fā)酵罐也可采用GS8100型/GS9000型發(fā)酵過程控制器實行對多聯(lián)或多級發(fā)酵罐的測控功能。

5L發(fā)酵罐2