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山東順眾機(jī)械有限公司>>食品機(jī)械>>100型四川臘肉熏蒸爐 全自動(dòng)臘腸煙熏爐

四川臘肉熏蒸爐 全自動(dòng)臘腸煙熏爐

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參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 100型
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-04-24 17:00:49瀏覽次數(shù):656

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 功率 15Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1400*1200*1700
我公司生產(chǎn)的煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動(dòng)煙熏爐,經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看,還有一種煙熏后的香味,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果,*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)了,提高工作效率,更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。采用可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。

詳細(xì)介紹

根據(jù)配置不同,材質(zhì)不同所以?xún)r(jià)格不同,如有技術(shù)問(wèn)題

四川臘肉煙熏爐使用前說(shuō)明:

1、在使用機(jī)器前,必須仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū),特別是機(jī)器的安全方面,避免機(jī)器或者人員受到傷害。
2、定期檢查,確認(rèn)機(jī)器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn),并防止設(shè)備可能出現(xiàn)的短路或者漏電等情況。
3、定期為軸承處加潤(rùn)滑油。
4、工作完畢后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行清潔。清潔時(shí)應(yīng)切斷電源,電控箱注意防水。
5、刀裝拆時(shí)應(yīng)注意安全防護(hù),防止切傷手。
6、磨刀時(shí)可用扳手卸下刀反復(fù)研磨,在研磨過(guò)程中不能使刀過(guò)熱以防退火。

7、每半年對(duì)鏈條、齒輪、軸承進(jìn)行檢查和潤(rùn)滑,減速箱添加機(jī)油,如設(shè)備有彈簧、皮帶、輸送帶每季度需要檢查是否松弛,發(fā)現(xiàn)松弛及時(shí)調(diào)校或者更換。

四川臘肉煙熏爐的使用范圍

傳統(tǒng)工藝熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害食用者的健康,已受到食品專(zhuān)家的多次警告,改革陳舊的煙熏工藝勢(shì)在必行。煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚(yú)、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等

四川臘肉煙熏爐的日常維護(hù):

1、 每做完一爐都要清洗過(guò)濾網(wǎng)一次

2、 每次做完一爐都要把發(fā)煙室內(nèi)的木屑等清理干凈

3、 爐內(nèi)內(nèi)壁時(shí)常清洗

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