5、工作效率高。適合集體食堂，機(jī)器使用220v單相電機(jī)，防銹，提高了工作效率降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，
4、快速拉面機(jī)優(yōu)勢(shì)明顯：面條原汁原味；面團(tuán)中無(wú)需添加拉面劑，便可壓制成型，是面館的好幫手，口感、味道均與人工制作相當(dāng)；可制二細(xì)面、韭菜葉、米線等種類，1、液壓直壓饸饹面機(jī)（拉面機(jī)）是由電機(jī)驅(qū)動(dòng)油泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。每小時(shí)加工成面100斤，面條不沾醭面，煮面300余碗，
2、該機(jī)具有體積小。自動(dòng)切斷面條，
6、制作種類多，生產(chǎn)效率高，是普通拉面機(jī)的兩倍以上。移動(dòng)方便，直接下鍋，一次一碗，易于清理，實(shí)現(xiàn)定量、定碗操作，
3、食品接觸零件均采用不銹鋼，節(jié)約成本。耐磨蝕材料制成，節(jié)水節(jié)電，
，飯店及小型粉條加工廠。自動(dòng)化程度高。