
1)隧道式速凍機是一種結(jié)構(gòu)成熟、性能穩(wěn)定的食品速凍設(shè)備。該設(shè)備采用*的速凍技術(shù),利用變頻器調(diào)節(jié)傳送速度,使輸送更加平穩(wěn)。
2)設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,高彈性不銹鋼絲,表面平整,承載能力強。
3)設(shè)備采用縱向?qū)Υ笛h(huán)送風(fēng)方式,弧形風(fēng)道,確保食品均勻快速凍結(jié)。
4)設(shè)備庫體雙面均包有優(yōu)質(zhì)304不銹鋼板,硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡制作,凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫效果好。
5)隧道式速凍機內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)均為食品級不銹鋼,與網(wǎng)帶接觸部分采用耐磨超高分子聚乙烯,延長設(shè)備使用壽命。
6)全鋁合金蒸發(fā)器,變片距、大翅片,提高傳熱效率的同時,延長設(shè)備連續(xù)工作時間。
7)設(shè)備傳動結(jié)構(gòu)簡單,采用低進低出的出貨方式,出貨方便。采用水沖霜,保證清潔衛(wèi)生。
8)該設(shè)備能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品,是一款高效率的凍結(jié)設(shè)備,速凍的物品中心溫度能夠達到零下十八度,能起到營養(yǎng)成分不流失,品相不變、色澤晶透的作用。
9)該設(shè)備主要適用于海產(chǎn)品、禽類、肉類、蔬菜、水果、面食、乳制品等食品的速凍加工。

