行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

行星炒鍋廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。

一、行星炒鍋的技術(shù)參數(shù)如下：

行星炒鍋的材質(zhì):SUS304不銹鋼

行星攪拌炒鍋的型號：100L-600L

行星炒鍋鍋口直徑：800MM-1300MM

二、行星攪拌夾層鍋的用途：

廣泛應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理等食品行業(yè)以及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。主要應(yīng)用于炒醬料、炒火鍋底料、牛肉辣醬、麻辣燙底料、炒調(diào)料、炒菜等。