建造食品冷庫(kù)需要考慮哪些問(wèn)題呢？這幾方面的食品冷庫(kù)是一種人工制冷的方法，讓食品在低溫的環(huán)境下，保證食品的質(zhì)量，減少食品腐爛的幾率。制冷技術(shù)影響著食品冷庫(kù)的設(shè)計(jì)，滿足制冷技術(shù)要求，生產(chǎn)方便，節(jié)約能源，降低成本，今天廣東太昌制冷就來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)下建造食品冷庫(kù)需要考慮哪些問(wèn)題？

1、不同食品加工技術(shù)的流程與當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃相結(jié)合，冷庫(kù)建造 為冷庫(kù)設(shè)計(jì)要求和施工，不但避免了食品交叉污染， 而且保證運(yùn)輸設(shè)施， 在施工范圍內(nèi)，合理總體布局，節(jié)約土地，降低成本。

2、根據(jù)冷庫(kù)的面積大小、性質(zhì)，結(jié)合當(dāng)?shù)匾?guī)定，食品冷庫(kù)倉(cāng)庫(kù)建設(shè)形式是基于現(xiàn)場(chǎng)確定平面布局，單層還是雙層倉(cāng)庫(kù)，結(jié)構(gòu)是鋼結(jié)構(gòu)或鋼筋凝固。冷庫(kù)建造。

3、冷庫(kù)容量、生產(chǎn)工藝流程、制冷、產(chǎn)品堆疊方法、溫濕度等，決定冷庫(kù)的大小，位置，成為一個(gè)整體

4、倉(cāng)庫(kù)高度，庫(kù)房橫縱向應(yīng)根據(jù)制冷，制冷設(shè)備，運(yùn)輸和堆疊等條件設(shè)計(jì)冷庫(kù)建造。

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