鮮奶速冷系統(tǒng)

鮮奶速冷系統(tǒng) 通過風(fēng)冷式制冷機(jī)組利用冷媒直接對牛奶制冷，減少了利用載冷劑（水或丙二醇）間接制冷方式降溫時的能量損耗，可節(jié)約能耗百分之貳拾（20％）左右。

    擠奶機(jī)擠出鮮奶經(jīng)集乳罐由奶泵泵入緩存罐，緩存罐內(nèi)設(shè)液位感應(yīng)器，感應(yīng)到的數(shù)據(jù)傳輸?shù)诫娍叵涞?處理器，經(jīng)計(jì)算后發(fā)送給控制器，控制器輸出信號來控制輸奶泵啟停。輸奶泵把緩存罐的牛奶輸送至管式換熱器與冷媒進(jìn)行換熱，管式換熱器分為兩級，*級經(jīng)地下水把牛奶從35℃冷卻到20℃左右，第二級用冷媒直接和牛奶換熱，從20℃左右冷卻到4℃以下，牛奶溫度通過系統(tǒng)管道上的溫度傳感器測量，經(jīng)智能分析系統(tǒng)計(jì)算后發(fā)送給輸送泵變頻控制器，變頻控制器通過改變電源頻率來調(diào)節(jié)輸送泵轉(zhuǎn)速從而控制牛奶的流量，以此來保證牛奶溫度始終在降溫要求范圍以內(nèi)。冷卻后的牛奶直接輸送至貯奶罐 。