單杠擠奶機(jī)是現(xiàn)代擠奶機(jī)械的一種，是我國(guó)大多數(shù)中小型奶牛場(chǎng)的經(jīng)常采用的擠奶設(shè)備。它是由幾個(gè)部分組成包括真空系統(tǒng)、擠奶裝置、脈動(dòng)系統(tǒng)和儲(chǔ)存裝置等。單杠擠奶機(jī)的各部分裝置都是放在推車上，在奶牛場(chǎng)移動(dòng)靈活、使用方便。機(jī)器的真空系統(tǒng)包含真空泵、穩(wěn)定罐、真空調(diào)節(jié)器和真空管道等。真空泵通過(guò)抽出空氣制造壓力差為擠奶提供動(dòng)力，穩(wěn)定罐也稱為穩(wěn)壓罐，作用是穩(wěn)定系統(tǒng)的真空度，減少壓力的波動(dòng)，真空管為橫臥的圓柱筒。
脈動(dòng)器是擠奶機(jī)中重要的一部分，沒(méi)有它機(jī)器就會(huì)一直吮吸奶頭，里面就會(huì)累積血液和淋巴影響牛奶品質(zhì)。脈動(dòng)器的作用就是能按一定的頻率脈動(dòng)，防止rutou充血水腫，提高乳液的質(zhì)量。奶杯和集乳器以及長(zhǎng)短奶管等總稱為奶杯組，奶杯是由橡膠或塑料內(nèi)套和不銹鋼外套組成，與牛羊乳房接觸的材質(zhì)需要無(wú)毒、柔軟、耐腐蝕的橡膠。