鋸骨機(jī)適用于大型廠礦企業(yè)、食堂、廚房、高校、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送等場(chǎng)所。本機(jī)采用304不銹鋼制造，落地式鋸骨機(jī)不銹鋼機(jī)門, 表面特殊處理, 容易清理及保養(yǎng);鋸帶壓力張緊裝置, 便于鋸帶安裝及調(diào)整;鋸帶穩(wěn)定裝置, 鋸切時(shí)鋸帶穩(wěn)定不會(huì)游走，厚度調(diào)整板加強(qiáng)設(shè)計(jì),便于調(diào)節(jié)加工厚度, 移動(dòng)時(shí)不會(huì)搖動(dòng);附有安全壓桿設(shè)計(jì),提高工作安全性;機(jī)器防水性好, 容易清洗, 安全衛(wèi)生;具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、鋸骨效果好等優(yōu)點(diǎn)。適用于各類動(dòng)物骨頭，冷凍肉等切割。設(shè)計(jì)人性化，操作簡(jiǎn)便化為各大食品加工行業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

結(jié)構(gòu)組成

本機(jī)主要結(jié)構(gòu)有不銹鋼機(jī)架、中國(guó)臺(tái)灣進(jìn)口電機(jī)、平動(dòng)臺(tái)、滑板助推系統(tǒng)、可拆防護(hù)門裝置、自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、電控系統(tǒng)等組成。

工作原理

鋸骨機(jī)是采用人工切割原理進(jìn)行工作的，將原料放入刀口處機(jī)器利用油缸帶動(dòng)刀架上下移動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)將原料進(jìn)行切割，刀架滑動(dòng)采用軸承固定方式設(shè)計(jì)，活動(dòng)間隙小，工作平穩(wěn)，油缸使用壽命長(zhǎng)。

產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品型號(hào)	外形尺寸
鋸骨機(jī)	HYTW-300 HYTW-260	780*785*1610mm 670*750*1490mm
生產(chǎn)能力	功率	鋸切高度
300-800KG/H	1.5KW/380V	300mm 260mm
鋸切寬度	機(jī)重
240mm 220mm	120kg 100kg

安裝 1、將本機(jī)移至寬敞、明亮、平穩(wěn)的地方確保不會(huì)晃動(dòng)。 2、檢查機(jī)器鋸面板上是否有異物。 3、檢查電器系統(tǒng)是否裝好。 4、檢查鋸條方向安裝是否正確，機(jī)器是否倒轉(zhuǎn)。注意：本設(shè)備的安裝與接線，應(yīng)由有資質(zhì)的熟練技術(shù)人員進(jìn)行。

操作使用 1、接上電源后，將欲加工原料放置于鋸骨機(jī)器工作臺(tái)面的鋸的前端。 2、可根據(jù)烹調(diào)成形的要求，調(diào)節(jié)擋板，確定加工厚度。 3、打開(kāi)鋸骨機(jī)側(cè)面的開(kāi)關(guān)，用專門的推板推動(dòng)原料，使鋸條緩緩鋸進(jìn)原料，將物料進(jìn)行切割。當(dāng)鋸小肉塊時(shí)一定要用推肉板進(jìn)行推肉，嚴(yán)禁用手直接拿肉進(jìn)行切割。 4、當(dāng)推擠裝置到達(dá)終點(diǎn)并保持垂直時(shí)，方可使用手取出以切好成形的成品。 5、之后再次抓住推擠裝置并向自己的方向拉動(dòng)，將需切割的物品放在合適的位置，為下一次切割做好準(zhǔn)備。6、切割工作完成后，關(guān)閉電源。