詳細(xì)介紹
雞爪鴨頭螺旋預(yù)冷機(jī)該設(shè)備用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。
該設(shè)備用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。
該設(shè)備主要用于雞爪/雞頭的預(yù)冷工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)能使產(chǎn)品冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶產(chǎn)量和要求設(shè)計(jì)
雞爪鴨頭螺旋預(yù)冷機(jī) 家禽大型高品質(zhì)自動(dòng)螺旋預(yù)冷機(jī)*直供 質(zhì)保一年。雞鴨鵝全自動(dòng)螺旋預(yù)冷機(jī)螺旋預(yù)冷機(jī)用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可以根據(jù)客戶的要求來(lái)設(shè)計(jì)制作。
(1)冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min,冷卻到10°C以下需25min左右,具有*的生產(chǎn)效率,強(qiáng)風(fēng)預(yù)冷需要5時(shí),冷庫(kù)需要10小時(shí)以上.
(2)冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內(nèi)真空度,而真空室內(nèi)的真空度(壓力值)處處相等,所以食品內(nèi)外溫度均勻;
(3)避免了環(huán)境對(duì)食品的二次污染。真空冷卻完成后對(duì)箱體復(fù)壓進(jìn)氣,其空氣是經(jīng)過(guò)過(guò)濾的氣體,充入冷卻箱內(nèi)的氣體不含塵埃懸浮物,可避免空氣中細(xì)菌、懸浮物等對(duì)食品的二次污染;
(4)冷卻過(guò)程在密封真空狀態(tài)下冷卻的熟食品清潔衛(wèi)生,沒(méi)有細(xì)菌污染。
該設(shè)備用于肉雞或鴨胴體分割前的冷卻工作,以達(dá)到脫酸,排毒的目的,螺旋推進(jìn)系統(tǒng)及鼓風(fēng)系統(tǒng)使肉雞胴體的冷卻更加均勻,*,預(yù)冷時(shí)間可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)制作。