魚丸蝦丸拌餡機(jī)拌餡機(jī)主要用于攪拌食品餡料，肉制品乳化處理后的餡料的攪拌和混合。拌餡機(jī)是攪拌食品餡料的設(shè)備，是制作紅腸、香腸、烤腸、火腿等腸衣類食品*的一款餡料淀粉混合攪拌設(shè)備，我公司生產(chǎn)的全自動(dòng)真空拌餡機(jī)攪拌餡料混料速度快，同時(shí)在真空狀態(tài)下可起到肉餡嫩化的作用，在真空負(fù)壓的狀態(tài)下經(jīng)過(guò)攪拌的餡料粘度增加，富有彈性，肉料密度增大，避免了灌腸后腸體內(nèi)有氣泡空氣存留的情況。提高了腸類食品的彈脆性能。

真空拌餡機(jī)拌餡箱內(nèi)設(shè)有正逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同食品攪拌工業(yè)流程的要求，真空拌餡機(jī)攪拌出來(lái)的餡料均勻、無(wú)氣泡、彈性好。整機(jī)采用不銹鋼制作，堅(jiān)固耐用，容易清洗。可自行設(shè)定真空度，我司生產(chǎn)的真空拌餡機(jī)采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu)，裝有斜板槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，攪拌均勻。

  真空拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。.采用平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式槳葉,物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更加均勻。餃子餡料真空拌餡機(jī)生產(chǎn)廠家  主要結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)雙軸箱體可傾斜式攪拌機(jī)由機(jī)架，液壓系統(tǒng)，電控箱，攪拌軸組件，料斗蓋，攪拌料斗和動(dòng)力機(jī)傳動(dòng)組件等組成。

魚丸蝦丸拌餡機(jī)整機(jī)由不銹鋼制造，機(jī)械傳動(dòng)結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜，而且可傾斜式翻轉(zhuǎn)出料負(fù)載較大，故采用液壓裝置驅(qū)動(dòng)。該機(jī)同樣具有正反轉(zhuǎn)功能，可以任意設(shè)定攪拌，間歇時(shí)間，能適應(yīng)不同產(chǎn)品的攪拌要求。該機(jī)采用攪拌強(qiáng)度相對(duì)較小的鏟刀型攪拌槳和Z形攪拌槳，非常適用于顆粒型肉餡或塊狀原料肉的攪拌