全自動不銹鋼絞肉機(jī)廠家絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、適用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性，通過孔板的不同組合可達(dá)到理想要求的不同肉餡。

絞肉機(jī)是當(dāng)前肉類工業(yè)、腸類生產(chǎn)過程中理想的一種切割設(shè)備。它的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切成各種不同尺寸的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合，來滿足不同產(chǎn)品的需求。本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。采用全封閉齒輪傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造，安全無污染；機(jī)殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。

1、該機(jī)動力強(qiáng)、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高；
2、具有凍盤絞切功能，省時、省力、保鮮、保質(zhì)；
3、鉸切過程用時短，溫升低，利于保鮮，延長保持期；
4、正反轉(zhuǎn)功能，使絞肉機(jī)阻塞可能性為零；
5、多種孔板組合、更適合不同肉制品的要求；
6、主機(jī)304不銹鋼制作，符合食品安全的標(biāo)準(zhǔn)；
7、絞龍為精密鑄造工藝鑄造，無砂眼，外表光滑，便于清洗，設(shè)計(jì)合理，肉料溫升低，利于保鮮；
8、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，出料快，工作效率高，絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。

全自動不銹鋼絞肉機(jī)廠家凍肉絞肉機(jī)適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，它可將未解凍的無骨肉塊直接成加工成不同徑的顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓式孔板與絞刀產(chǎn)生相對運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉及食品絞至6-16mm的顆粒，是肉類制品加工的*設(shè)備。

    與產(chǎn)品接觸部分全部采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)制作，結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)易于拆卸清洗。符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)。