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諸城市瑞洋機(jī)械有限公司>>肉類深加工設(shè)備>>拌餡機(jī)>>BX/50包子餡和餡機(jī) 拌餡設(shè)備

包子餡和餡機(jī) 拌餡設(shè)備

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  • 型號(hào) BX/50
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2023-09-27 09:26:37瀏覽次數(shù):501

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380v 功率 0.75kw
容量 50L 生產(chǎn)能力 30kg/次
外形尺寸 800*370*750mm 重量 80kg
包子餡和餡機(jī)拌餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌*設(shè)備。

詳細(xì)介紹

包子餡和餡機(jī)餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌*設(shè)備。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn):

1、效率高,混料速度快,自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低,操作簡(jiǎn)單,方便自如。

2、*的旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多。
3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒(méi)有死角。
4、*的三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。

設(shè)備配置:

1、不銹鋼材料,桶身端板厚為12-18mm,腹板厚度為4~10mm,不銹鋼構(gòu)造。

2、電器元件采用進(jìn)口德國(guó)西門子、日本歐姆龍及法國(guó)TE產(chǎn)品。

3、采用進(jìn)口軸承及密封元件。

拌餡機(jī)是肉類工業(yè)加工腸類制品中常見(jiàn)的攪拌設(shè)備。其用途是把各種不規(guī)格的顆粒狀原料肉與其它輔料按工藝要求進(jìn)行攪拌,使原料得到充分的混合,以滿足不同肉制品的需要。是用于調(diào)勻各種餡料,調(diào)料,輔料的常用設(shè)備,效率高,便于操作,增加口感,使餡料爽滑可口,是制作腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的餡料攪拌*設(shè)備。

1.效率高,混料速度快,自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低,操作簡(jiǎn)單,方便自如。

2.*的旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多。
3.葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒(méi)有死角。

4、電腦控制,可通過(guò)人機(jī)界面進(jìn)行各種參數(shù)的設(shè)置,自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn),自動(dòng)出料(氣動(dòng)開(kāi)門)。

5、可制作真空拌餡機(jī):真空攪拌,肉料無(wú)氣泡。

6、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu),攪拌迅速,均勻。

7、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu),防止真空泄漏、肉料外溢及潤(rùn)滑油滲入

雙軸拌餡機(jī) 可正反轉(zhuǎn)變換,大大的提高了攪拌速度及效果,拌餡機(jī)(攪拌機(jī))可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合,適用于食品廠,,寵物食品廠,海產(chǎn)品廠,肉制品廠以及餐館等食品行業(yè)。

    包子餡和餡機(jī)本機(jī)采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。機(jī)器接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產(chǎn)品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)、食堂等等切制各種肉餡菜餡。

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