燃?xì)饧訜嵝行浅村?自動(dòng)攪拌鍋高粘度餡料炒鍋 全自動(dòng)不銹鋼行星攪拌炒鍋 導(dǎo)熱油攪拌夾層鍋

高粘度餡料炒鍋 全自動(dòng)不銹鋼行星攪拌炒鍋 導(dǎo)熱油攪拌夾層鍋特點(diǎn)及用途：

1、行星攪拌炒鍋主體部分均使用國標(biāo)304不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生要求。

2、行星攪拌炒鍋為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣，導(dǎo)熱油等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傳動(dòng)方式，使攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。

3、該設(shè)備鍋體是由大噸位壓力機(jī)沖壓而成產(chǎn)自國內(nèi)*日本獨(dú)資封頭廠。架體是由方管及板料焊接而成，架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。

4、攪拌系統(tǒng)：是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。

5、 加熱系統(tǒng)：通過加熱方式加熱導(dǎo)熱油，導(dǎo)熱油高溫度可在300°，滿足食品所需要的熱量值。

6、 調(diào)速傳動(dòng)裝置：調(diào)速器采用無級變頻調(diào)速器，減速機(jī)采用國內(nèi)減速機(jī).

7、 鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：自動(dòng)型由液壓站，油缸組成，液壓站關(guān)鍵部件為中國臺(tái)灣產(chǎn);手動(dòng)型由蝸輪蝸桿組成。

燃?xì)饧訜嵝行浅村?自動(dòng)攪拌鍋高粘度餡料炒鍋 全自動(dòng)不銹鋼行星攪拌炒鍋 導(dǎo)熱油攪拌夾層鍋設(shè)備適用于：辣椒醬，香菇醬等醬料的炒制，也適用于火鍋底料等高粘度餡料得炒制。