一、蒸發(fā)器設(shè)備概述：
    蒸發(fā)器又稱濃縮器，是液態(tài)物料進(jìn)行蒸發(fā)濃縮處理的一種裝置，物料在真空條件下低溫蒸發(fā)出多余水分，以提高濃度，完成濃縮目的。根據(jù)物料的特性和用戶的使用工況，用戶可選用不同形式的蒸發(fā)濃縮器設(shè)備。
 
二、蒸發(fā)器主要分類：
    目前市場上廣泛應(yīng)用的蒸發(fā)濃縮器設(shè)備主要有降膜蒸發(fā)器、升膜蒸發(fā)器、外循環(huán)蒸發(fā)器、*循環(huán)蒸發(fā)器、強制循環(huán)蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、MVR蒸發(fā)器等多種形。根據(jù)用戶不同的使用需求，蒸發(fā)器設(shè)備可設(shè)計定制為單效、雙效、三效和多效等形式，其中雙效蒸發(fā)器應(yīng)用為廣泛，該蒸發(fā)器大的優(yōu)點就是可以有效利用二次蒸汽以節(jié)約能耗，所以該設(shè)備又稱為二效節(jié)能蒸發(fā)器或節(jié)能濃縮器。
 
三、雙效蒸發(fā)器介紹：
1、降膜式雙效蒸發(fā)器

    工作原理：料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入，經(jīng)液體分布及成膜裝置，均勻分配到各換熱管內(nèi)，并沿?fù)Q熱管內(nèi)壁呈均勻膜狀流下。在流下過程中，被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化，產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進(jìn)入蒸發(fā)器的分離室，汽液經(jīng)充分分離，蒸汽進(jìn)入冷進(jìn)入下一效蒸發(fā)器作為加熱介質(zhì)，可實現(xiàn)多效操作，后進(jìn)入冷凝器冷凝成液體進(jìn)行收集，濃縮后的料液由分離室排出。

    降膜式雙效蒸發(fā)器蒸汽耗量低、傳熱系數(shù)高、可使粘度較大的料液容易流動蒸發(fā)，蒸發(fā)溫度低、濃縮時間短、適用于熱敏性物料的濃縮。
 
2、外循環(huán)式雙效蒸發(fā)器

    外循環(huán)式雙效蒸發(fā)器的工作原理是：鍋爐蒸汽進(jìn)入一效加熱室將料液加熱，同時在真空的作用下，料液從噴管噴入一效蒸發(fā)室，料液從彎道回到加熱室，再次受熱又噴入蒸發(fā)室形成循環(huán)，料液噴入蒸發(fā)室時成霧狀，水份迅速被蒸發(fā)，蒸發(fā)出來的二次蒸汽進(jìn)入二效加熱室給二效料液加熱，二效蒸發(fā)室蒸發(fā)出來的蒸汽進(jìn)入冷卻器，用冷卻水冷卻成冷凝水，流入受水器經(jīng)排水泵排出。就這樣往復(fù)多次，料液里的水不斷被蒸發(fā)掉，濃度得以提高，直到濃縮到所需的比重后由出料口出料，完成濃縮過程。 

   外循環(huán)式二效蒸發(fā)器采用自然循環(huán)蒸發(fā)器，比較適用于流動性比較好的低粘度物料。
 
3.強制循環(huán)式雙效蒸發(fā)器

    強制循環(huán)式雙效蒸發(fā)器在工作中溶液在設(shè)備內(nèi)的循環(huán)主要依靠循環(huán)泵所產(chǎn)生的動力強制流動。原料液由循環(huán)泵自下而上打入，沿加熱室的管內(nèi)向上流動。蒸汽和液沫混合物進(jìn)入蒸發(fā)室后分開，蒸氣由上部排出，進(jìn)入下一效蒸發(fā)器，流體受阻落下，經(jīng)圓錐形底部被循環(huán)泵吸入，再進(jìn)入加熱管，繼續(xù)循環(huán)。

    強制循環(huán)式雙效蒸發(fā)器可適用于食品、制藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、廢液回收等行業(yè)中的高濃縮、高粘度、易結(jié)晶、易結(jié)垢溶液、含不溶性固形物物料的低溫濃縮，如破碎打漿后的番茄、胡蘿卜濃縮；工業(yè)廢水、廢水的蒸發(fā)結(jié)晶等。
 
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