詳細介紹
微波殺菌設備,是近些年來新興的食品殺菌設備,使用微波進行食品的殺菌,能有效延長食品的貨架期。微波具有熱效應和非熱效應雙重殺菌作用。細菌在其作用下空間結構發(fā)生變化或破壞,蛋白質變性,影響其溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性,從而失去生物活性,導致細菌生長抑制、停止或死亡。豆皮烘干滅菌機 微波殺菌設備 微波設備價格
微波干燥殺菌設備的優(yōu)勢:
速度快、效率高、時間短;烘干殺菌均勻,微波烘干不同于傳統(tǒng)的加熱烘干方式,微波可瞬時輻射穿透腐竹,使腐竹自身成為發(fā)熱體,不論物料形狀如何,一般3、4分鐘即可,大大節(jié)省了時間,均可實現快速均勻透徹的烘干殺菌。
烘干、殺菌、殺蟲、防霉功能同時進行,縮短加工工藝。低溫烘干殺菌,不會破壞腐竹中的營養(yǎng)成分及色香味,微波烘干殺菌處理的腐竹香味更濃;
工藝操作簡單,節(jié)省人力,微波設備即開即用,無熱慣性,無需預熱,只要設定好加工參數,即可一鍵開機,實現半自動化生產;
衛(wèi)生,節(jié)能環(huán)保,微波干燥殺菌處理腐竹不需要鍋爐、復雜的管道系統(tǒng)、煤場和運輸車輛等,無噪音,不會產生任何“三廢”,相比其他方式的干燥烘干節(jié)能30%以上。豆皮烘干滅菌機 微波殺菌設備 微波設備價格
參考參數:
設備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:40KW(大小可根據產量定做)
烘干干燥溫度:可調可控
進出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
脫水效率:40kg/小時
外型尺寸(長寬高):約11000*1500*2200mm(可按車間尺寸定制)
豆皮干燥殺菌機廠家*立威微波 買微波干燥機選擇我們的幾大理由:
1、 技術工程師從事微波設計工作多年,經驗豐富,設計理念*;
2、 設備選材,只做高品質的產品;
3、 微波源采用韓國進口,箱體采用食品不銹鋼;
4、 不附加不實用的賣點,為客戶著想,實實在在,經濟實用;
5、 完善的售后服務體系,保修一年,外加終身提供技術咨詢,讓客戶一次投資,*受益。