孔圣系列多功能粉條機(jī)粉絲機(jī)有電加熱式、汽加熱式、電汽兩用式。尤其是電熱型粉條機(jī)采用在普通型螺旋擠壓式粉條機(jī)的基礎(chǔ)上，加裝水浴直熱智能控溫裝置，通過(guò)循環(huán)熱水使各種淀粉在溫度下熟化，保證了淀粉糊化的穩(wěn)定性，改變了普通型螺旋擠壓式粉條機(jī)靠螺旋摩擦產(chǎn)熱溫度忽高忽低，產(chǎn)品熟化不均勻，不能加工薯類淀粉的缺點(diǎn)。

粉條機(jī)的自動(dòng)控溫裝置，保證了粉條粉絲加工時(shí)淀粉糊化溫度的穩(wěn)定，從而保持粉條粉絲質(zhì)量的*性。

 1、原料：玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類；蕉藕淀粉、葛根淀粉、百合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。

  2、出粉率：玉米55－65%，薯類為25%左右，紅薯干為60%左右

  3、各類淀粉，少量添加一些食用油、食鹽等每公斤淀粉可出粉絲、粉條、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，1mm的玉米粉絲耐煮時(shí)間可達(dá)25-30分鐘（湯不渾、粉條不化，有彈性）。

  4、多功能粉條機(jī)只需更換相應(yīng)模片就能生產(chǎn)不同規(guī)格的產(chǎn)品，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規(guī)格；粉條一般有1.5mm、1.8mm、2.0mm三種規(guī)格；扁粉一般有1.0mm×3mm、1.0mm×5mm、1.0mm×8mm、1.0mm×15mm四種規(guī)格，特殊規(guī)格還可定制。

※  多功能粉條機(jī)：一機(jī)多用，可生產(chǎn)粉條、粉絲、扁粉、涼粉，一次成型，產(chǎn)品，光滑透明，口感滑爽，耐煮柔韌。