河南鄭州哪里有賣水果保鮮柜 超市酸奶蔬菜保鮮風(fēng)幕柜?‌‌
市場(chǎng)上的保鮮拒可以分為風(fēng)冷敞開式保鮮拒和直冷玻璃門式保鮮柜，其作用是通過降低溫度，讓食品內(nèi)細(xì)菌減慢活動(dòng)速度，起到延長保質(zhì)期作用的。
直冷式

由蒸發(fā)器表面低溫的自然對(duì)流，降低箱內(nèi)溫度，但溫度不均勻。較為省電，相同體積下

，有效容積大。直冷技術(shù)的優(yōu)勢(shì)在于制造成本低，保鮮效果好且耗電量較低，但非抽屜

式冷柜有時(shí)需要人工除靂。直令型耗電小、噪音低、價(jià)格低、冷藏食品保鮮；速度慢、

溫度均勻性較差。

風(fēng)冷式

風(fēng)冷技術(shù)的冷柜無需除霜、干凈清爽，冷氣由風(fēng)道強(qiáng)制吹入箱內(nèi)空間，造成循環(huán)，溫度

均勻。冷凍室自動(dòng)除霜濕度低，制冷均勻達(dá)到準(zhǔn)確控溫的效果，而且食物之間也不會(huì)凍

結(jié)在一起，大大減少了互相串味的現(xiàn)象。它的不足之處在于風(fēng)冷技術(shù)成本較大，耗電量

較高；耗電量高于直冷式。風(fēng)冷型冷凍速度快、無霜（自動(dòng)除霜）、食品保鮮、溫度均

勻性好；但是耗電量大、噪音高、價(jià)格高。
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