食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
攪拌機(jī)
- 分類：其它廚房設(shè)備
型號(hào)：
用途：
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產(chǎn)品詳情
一、用途
國(guó)研牌攪拌機(jī)是我公司應(yīng)用新科研成果開發(fā)出的新型攪拌設(shè)備，該機(jī)具有和面、拌餡、打蛋及奶油等多項(xiàng)功能，采用恒力矩?zé)o級(jí)調(diào)速技術(shù)，攪拌器具轉(zhuǎn)速在147~917轉(zhuǎn)/分范圍內(nèi)任意選擇，以適應(yīng)不同負(fù)載的攪拌要求，機(jī)內(nèi)設(shè)有過載保護(hù)功能。
該機(jī)外形美觀、操作方便、安全可靠、工作范圍廣、效率高、運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。是酒樓、賓館、西餐廳、面包房、酒吧、餐館及家庭制作蛋糕、面點(diǎn)食品的理想幫手。
二、技術(shù)參數(shù)
| 項(xiàng)目 | 參數(shù) | |
| 攪拌桶容積(L) | 5 | 7 |
| 攪拌軸轉(zhuǎn)速(r/min) | 公轉(zhuǎn)40-260自轉(zhuǎn)131-852 | 公轉(zhuǎn)40-250自轉(zhuǎn)147-917 |
| 額定電壓(V) | 220 | 220 |
| 額定頻率(Hz) | 50 | 50 |
| 輸入功率(W) | 300 | 320 |
| 電流(A) | 2.5 | 2.6 |
| 電氣屬性 | Y型 | Y型 |
| 打蛋量(g) | 500 | 750 |
| 和面量(g) | 500（干面粉） | 750（干面粉） |
| 工作環(huán)境 | 室內(nèi) | 室內(nèi) |
| 凈重量(kg) | 20.8 | 22 |
| 外形尺寸(長(zhǎng)×寬×高)(mm) | 350×240×390 | 400×250×420 |
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