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鼎鴻牌120型牛肉丸子絞肉機(jī) 果蔬絞碎機(jī)，凍肉絞肉JR-120型魚肉絞肉機(jī) 香腸加工設(shè)備，機(jī)工作原理：本機(jī)采用雙刀三孔板結(jié)構(gòu)，凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞籠預(yù)切板絞好刀粗孔絞刀小孔（絞肉要求所需的孔徑）出料，肉料通過絞大孔再小孔，使絞肉非?？焖伲饬显诮g肉機(jī)里停留的時(shí)間非常短，避免了象普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留，停留時(shí)間長(zhǎng)所造成的肉溫升高，出油弊端，保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果良好。