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諸城市鼎鴻機(jī)械有限公司>>肉制品加工設(shè)備>>真空滾揉機(jī)>>GR -1200L雞排滾揉機(jī) 雞肉片滾肉機(jī)

雞排滾揉機(jī) 雞肉片滾肉機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) GR -1200L
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-07-08 17:51:03瀏覽次數(shù):473

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 功率 3Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1750*1020*1520
雞排滾揉機(jī) 雞肉片滾肉機(jī),真空滾揉機(jī)整機(jī)專業(yè)采用不銹鋼材質(zhì)制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),**的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。

詳細(xì)介紹

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雞排滾揉機(jī) 雞肉片滾肉機(jī),羊肉滾揉機(jī) 肉類真空腌漬桶,鼎鴻滾揉機(jī)的使用范圍:滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。

真空滾揉機(jī)操作方法

 1、使用前先清洗真空滾揉機(jī),再進(jìn)行裝料,裝料的數(shù)量根據(jù)滾筒的容積而定。然后將滾筒蓋蓋好,并順時(shí)針旋動(dòng)手輪壓緊罐蓋。

 2、調(diào)整真空表BP指針位置,下限設(shè)定為一0.06MPa,上限設(shè)定為一0.09MPa。然后啟動(dòng)真空按鈕,真空泵工作,當(dāng)達(dá)到設(shè)定的壓力時(shí)停止。

 3、在電控箱的控制屏幕上設(shè)定總工作時(shí)間、每段滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間。在屏幕上設(shè)定初始轉(zhuǎn)動(dòng)方向、轉(zhuǎn)動(dòng)速度。

 4、按下運(yùn)行鍵,滾揉工作開始。運(yùn)行過程中可以改變工作總時(shí)間、每段滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、轉(zhuǎn)動(dòng)速度等參數(shù)。待工作達(dá)到設(shè)定時(shí)間時(shí),可自動(dòng)停止?jié)L揉工作。

 5、在滾揉工作中,若要加入肉料、粉狀輔料或水,應(yīng)停止?jié)L揉罐運(yùn)轉(zhuǎn)和抽真空傳動(dòng)系統(tǒng),打開附加填料口裝料,待輔料與肉塊混合后再啟動(dòng)抽真空傳動(dòng)系統(tǒng)。

 6、出料時(shí),將料斗車放在出料口下面,打開放氣閥,降低滾筒內(nèi)外的壓差,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)手輪,使橫梁與罐體槽溝脫開,將罐蓋卸下,按下手動(dòng)反轉(zhuǎn)按鈕出料。

 7、當(dāng)出料工作結(jié)束后,需把滾筒清洗干凈,為下次滾揉工作做準(zhǔn)備。

 

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