油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過(guò)程中產(chǎn)生自然分層，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問(wèn)題。
2、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流，從而確保各種油層純凈，所炸食品色香味俱全、外觀美觀，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技術(shù)使油層

自動(dòng)油炸設(shè)備詳情：1、設(shè)備材質(zhì)：304食品級(jí)不銹鋼制作2、能源應(yīng)用范圍：電熱管 電磁加熱 燃?xì)饧訜?、油炸設(shè)備工藝簡(jiǎn)介：油炸設(shè)備可以分為油水混合型和純油過(guò)濾型兩種工藝。純油循環(huán)過(guò)濾型使用范圍廣泛，優(yōu)點(diǎn)顯著：1、可以邊油炸邊過(guò)濾，隨時(shí)可以清理殘?jiān)?，工作油使用壽命可以延長(zhǎng)10-15天，降低生產(chǎn)成本。2、新研發(fā)的一款油炸設(shè)備，是油水分離油炸機(jī)的升級(jí)版，1、油水分離型油炸機(jī)采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命。2、該工藝使炸制食品過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過(guò)份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。3、*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶(hù)節(jié)省能源。