蒸汽加熱方形蒸煮鍋 蜂窩式五面加熱鹵煮鍋

設備介紹1

    方形蒸煮鍋是我公司結(jié)合廣大客戶的需求，利用現(xiàn)代電子控制技術(shù)，新開發(fā)的一款高科技產(chǎn)品。本產(chǎn)品具有自動溫度測量、溫度自由設定、工作時間控制、電腦面板操作、數(shù)字功能顯示、加熱功率可調(diào)節(jié)等功能。  設備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，容積大，利用盤管循環(huán)蒸汽加熱、電燒導熱油加熱方式。使鍋內(nèi)溫度均勻，蒸煮出料時，鍋內(nèi)湯汁不需要排除，蒸汽與湯汁不接觸，不會污染湯汁，湯汁可以連續(xù)循環(huán)使用。節(jié)約能源，降低成本。該設備帶有不銹鋼鹵煮筐，產(chǎn)品放在內(nèi)筐內(nèi)蒸煮，衛(wèi)生干凈，方便操作，可單個筐提起。鹵煮完畢后，自動提升空水，操作方便，大大節(jié)省勞動力。鍋外壁帶有保溫層，有效的防止熱量的散發(fā)，節(jié)約能源。

適用范圍2

    方形鹵煮鍋適用于煮雞.煮肉、蒸肉制品，花生果、雞爪、蔬菜類食品的深加工處理、還可以用作鮑魚、貝殼等水產(chǎn)品煮制脫殼等。廣泛適應于學校食堂、公司食堂，企事業(yè)單位*廚房等的熬湯、蒸煮、熬粥、炸制品等。應用與大食堂制品企業(yè)、屠宰行業(yè)、乳制品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥化工等實現(xiàn)熬制、蒸煮等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

技術(shù)參數(shù)3

水源壓力 0.15MPa ~0.25MPa

氣源壓力 0.25 MPa衡壓

蒸煮器有效容積 30L

隔層盤尺寸 300mm×210mm×25mm

蒸煮溫度選擇 101℃~135℃

水煮溫度選擇 ≤100℃

電源AC 220V±10%，50Hz

主機尺寸 650mm×350mm×500mm（L×B×H）

注：圖表中參數(shù)為參考配置，可以根據(jù)實際要求定做.

蒸汽加熱方形蒸煮鍋 蜂窩式五面加熱鹵煮鍋

方形電鍋，不銹鋼提升蒸煮鍋注意事項：

1、 操作人員對設備電源開關(guān)位置即實用發(fā)放必須熟練，如果設備出現(xiàn)故障無法正常運行請馬上關(guān)掉電源開關(guān)并及時通知有關(guān)人員。

2、 對設備的使用方法及有關(guān)事項有疑問請及時咨詢。

3.定期清洗蒸煮槽底部油渣.防止粘住加熱管.

售后說明
1.所有設備一律享有終身維修，一年內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題免費換新機和終身售后技術(shù)支持！
2. 在接到報修通知后，我們將以快的速度趕到現(xiàn)場并解決問題。
3. 用戶可以通過售后咨詢有關(guān)技術(shù)問題，并得到明確的解釋。