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諸城市利順機(jī)械廠>>煙熏爐>>煙熏爐>>LS-YXL30全自動(dòng)不銹鋼臘肉煙熏爐 香腸熏肉爐價(jià)格低

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參考價(jià) 16000 15000
訂貨量 1 5
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) LS-YXL30
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

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更新時(shí)間:2019-10-10 15:03:00瀏覽次數(shù):458

聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說(shuō)明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓 380V 功率 6Kw
適用范圍 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 外形尺寸 1350*1510*2600mm
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煙熏爐用傳統(tǒng)工藝加工的話,一天工作下來(lái)是非常的辛苦的,小產(chǎn)量還好,若是產(chǎn)量大的話一個(gè)人*無(wú)暇顧及過(guò)來(lái),店里的話更是不可能啦,一面看店一面加工,若是白天看店晚上加工,工作量也是非常重的。現(xiàn)在都是機(jī)械化自動(dòng)化的時(shí)代,*沒(méi)有必要再讓自己這么辛苦。設(shè)備一次性投資,壽命可使用十年八年不成問(wèn)題,節(jié)省人工,解放雙手,讓世界更環(huán)保讓自己更輕松些。

詳細(xì)介紹

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一.設(shè)備優(yōu)勢(shì):
●本機(jī)具有電加熱、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
●采用電加熱升溫,一般適用于沒(méi)有鍋爐的企業(yè)。
●采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
●各工藝參數(shù)(時(shí)間、溫度等)由電器控制面板全面控制,可確保準(zhǔn)確無(wú)誤。
●工作完成或中途機(jī)器出現(xiàn)故障,具有自動(dòng)報(bào)警功能。
●設(shè)有兩個(gè)溫度檢測(cè).
二.設(shè)備簡(jiǎn)介:
本機(jī)主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1.爐體:爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2.烘烤部分:本機(jī)器采用電加熱方式,對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過(guò)調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕,直接進(jìn)行加熱。
3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)爐體頂部裝有電動(dòng)風(fēng)機(jī),大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻*,保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4.發(fā)煙系統(tǒng):煙熏爐的煙熏箱上部為鋸沫箱,由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu),鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤的電熱器,由電控箱上的發(fā)煙開(kāi)關(guān)按鈕控制,鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙,被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
5.電氣控制系統(tǒng)
煙熏箱電控部分采用可手動(dòng)控制器,運(yùn)行可靠且操作方便,防水性能好。該智能控制裝置可設(shè)多個(gè)程序。通過(guò)電器控制界面,可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟,并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示的數(shù)值包括箱內(nèi)溫度(℃)、加工時(shí)間(分鐘).
 三、設(shè)備功能:
 本機(jī)有煙熏、上色、蒸煮、烘烤作用,廣泛用于各種烤腸、臘肉、香腸、雞鴨類、魚(yú)類、豆腐干類的煙熏加工,具體選擇型號(hào)可根據(jù)實(shí)際每天產(chǎn)量選擇不同型號(hào)的煙熏爐,煙熏爐小型號(hào)是30型,30公斤/次,具體煙熏時(shí)間以具體煙熏食品不同,一般10-60分鐘,其次有產(chǎn)量100kg,150kg,200kg,250kg,500kg,1000kg型煙熏爐,也可根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)需要加工定做不同尺寸的煙熏爐。
煙熏爐根據(jù)產(chǎn)品工藝需求可加工成單獨(dú)煙熏或蒸煮,節(jié)省資金。

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煙熏設(shè)備主要用于肉類食品、魚(yú)制品,豆制品等的加工,具有干燥、烘烤、蒸煮,煙熏,殺菌等功能。

煙熏爐的功能作用

1.賦予制品特殊的煙熏風(fēng)味,增進(jìn)味香,讓人感覺(jué)香而不膩,也能達(dá)到環(huán)保效果*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法,節(jié)省了工人的勞動(dòng)力,提高了工作效率,增強(qiáng)了食品的口感及彈性。

2.使制品外觀具有*的煙薰色,對(duì)加硝肉制品促進(jìn)發(fā)色作用,使制品色澤誘人。

3.脫水干燥,殺菌消毒,防止制品變質(zhì),使肉制品耐儲(chǔ)藏。

4.煙氣成分滲入肉內(nèi)部防止脂肪氧化。

 

 諸城市利順機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市,專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī)、煙熏爐、各類蒸煮鍋、切骨機(jī),鮮肉切丁切片機(jī),凍肉鮮肉絞肉機(jī)、凍肉鮮肉切塊機(jī),凍肉鮮肉切丁機(jī),雙絞籠拌餡機(jī),*,魚(yú)肉采肉機(jī),真空包裝機(jī),,蔬菜清洗機(jī),洗框機(jī),以及屠宰設(shè)備等各種屠宰機(jī)械及各種食品機(jī)械輔助設(shè)備的研發(fā)與制造,產(chǎn)品全國(guó)各地,公司現(xiàn)已擁有各類加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
公司自創(chuàng)辦以來(lái),本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則,積極進(jìn)取、勇于開(kāi)拓,充分吸收國(guó)內(nèi)外*技術(shù),集眾家之所長(zhǎng),經(jīng)過(guò)多年的努力拼搏,使利順公司成為國(guó)內(nèi)具有竟?fàn)幜Φ膶I(yè)廠家。公司目前擁有大量的技術(shù)人才,成熟的市場(chǎng)渠道,良好的企業(yè)聲譽(yù)。

 

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