全自動餃子皮機，用不銹鋼制作，設計*，結構精巧，既美觀大方，操作簡單，拆裝方便，餃子皮的薄厚 、餃子餡用量的多少 均可自行調節(jié)。

單排新型搟皮機視頻廣泛適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂、幼兒園、個體企業(yè)加工及速凍餃子生產(chǎn)。各種肉餡、肉菜混合餡、素菜餡以及其它種類餡的餃子。 更換機頭可包春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱餃子、花邊餃子、制品可煮、蒸、煎及加工冷凍食品.

按照餃子的成形特點，采用雙控雙向同步定量供料原理，開機即可自動生產(chǎn)出餃子。小型商用餃子皮產(chǎn)量速度數(shù)控可調，每小時可生產(chǎn)8000個左右餃子，是目前生產(chǎn)速度快，仿手工花型*成功的的一款水餃機。

餡量、機器的使用價值面皮厚薄隨時可調，生產(chǎn)出的餃子，皮薄餡滿，生產(chǎn)速度快，省工省時.小型商用餃子皮機器本機適用于食品生產(chǎn)廠家、速凍餃子生產(chǎn)等，能生產(chǎn)各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。

1、包制餃子口感好：餃子機的成型原理采用模擬手工水餃的壓片包合的工作原理，仿手工餃子機不同于傳統(tǒng)餃子機絞龍擠出面皮的成型方法。由于采用壓片包合的原理，面粉加水量接近手工水餃。所以餃子皮薄、餡大、多汁，口感媲美手工水餃.

2、餃子外觀好：由于傳統(tǒng)餃子機絞龍機構在工作過程中與面團摩擦，大量生熱導致面粉糊化。使餃子面發(fā)黑、變硬，這是傳統(tǒng)機制水餃的致命缺陷，以至于機制水餃逐步退出市場。而我廠餃子機不存在上述問題。餃子機的成型機構采用兩面空鼓技術，餃子兩面出肚，更具立體感.

3、節(jié)省人力：餃子機為仿手工包合式餃子機，同手工包制水餃相比可節(jié)約一半人力。目前速凍企業(yè)普遍遇到勞動力不足和勞動力成本上升問題。使用餃子機可緩解這些問題。同時可降低速凍水餃企業(yè)對熟練包餃子工的需求和依賴.

單排新型搟皮機視頻新型仿手工餃子皮機是一種專門用于生產(chǎn)餃子皮的機器，也可以用來生產(chǎn)餛飩皮、包子皮等相似的面食，模擬手工制作餃子皮的工藝，面團經(jīng)過多次反復的壓制，提高了面筋度，

由的模具壓出餃子皮，更換不同的模具可做出大小不一樣的餃子皮，并且厚度也可以調整。一臺機器可以相當于7-8人的手工制作量，不僅在生產(chǎn)速度上有優(yōu)勢，而且包好的餃子不容易煮爛，口感好，有嚼勁。

新型仿手工餃子皮機的主要特點：

1、軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，

2、自動送皮，自動成型，省時.節(jié)省勞動力。操作簡單，修理方便。自動回皮，生產(chǎn)速度快，省工省時，節(jié)省勞動力。

3、操作方便，餃子皮大小薄厚可調，適用于各種規(guī)格餃子生產(chǎn)。

4、采用多輥型一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻*，使成品餃子質量有了證。

5、本機除可生產(chǎn)餃子皮外，更換棋具還可以生產(chǎn)包子皮、餛飩皮等，使用范圍廣，功能全面。

定期保養(yǎng)機械設備，可以及時發(fā)現(xiàn)并解決存在的故障隱患，保障設備能夠*正常使用，并延長其使用壽命。保養(yǎng)主要包括如下：

1、傳動齒輪及其它轉動的部件，定期加注潤滑油，以保證機器減少磨損和運轉靈活。加潤滑油時不要加太多，否則流的到處都是，影響生產(chǎn)衛(wèi)生。

2、每班使用完后要將機器清掃干凈，清理時必須切斷電源，料斗及傳送皮帶擦拭干凈，不要有濕面殘留。

3、使用地段時間后，鏈條會拉長，需要我們根據(jù)情況適當調整鏈條的松緊度。

4、定期檢查電機的運行狀況，并清掃電機表面的灰塵，保障電機的散熱狀況良好。

5、如果發(fā)現(xiàn)餃子皮機出現(xiàn)異常時，應及時停機檢查，排除故障后再使用，不可以帶故障使用，以免引起其它故障。

6、長時間不使用餃子皮機器時，應清潔干凈后在各轉動部位及滾筒處涂上潤滑油，放置通風干燥處存放。使用時先空轉檢查有無異常情況，確認無異常才能重新使用。