產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電壓 | 380V | 功率 | 1.1Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 660*350*1450 |
該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn),該設(shè)備體機(jī)小,噪音小,堅(jiān)固耐用操作方便。
諸城市源冠食品機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2023-06-10 09:08:45瀏覽次數(shù):807
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電壓 | 380V | 功率 | 1.1Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 660*350*1450 |
變頻調(diào)速打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚(yú)丸、中國(guó)臺(tái)灣烤腸等多種肉制品(特別為中產(chǎn)品)的主要打漿設(shè)備,其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用,在打漿升降過(guò)程中穩(wěn)定性好,打漿速度快,機(jī)座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感,不同普遍效果,工作穩(wěn)定,產(chǎn)量高質(zhì)量好,升溫低。
本機(jī)采用變頻調(diào)速及變頻螺旋齒輪箱輸出變速兩種型理設(shè)計(jì),滿足不同使用客戶的直接要求和經(jīng)濟(jì)效益,*的無(wú)極調(diào)速功能和*的攪拌葉(扭肋拍打)設(shè)計(jì)使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使用纖維的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之呈蓬松狀態(tài),加入調(diào)味汁液能充分吸收飽和。以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。
本機(jī)采用SUS304不銹鋼制造,具有美觀大方,堅(jiān)固耐用,操作維修方便,效率高、省電等特點(diǎn),可制作各類爽口、有韌性、有彈性的肉丸。肉丸機(jī)分機(jī)械調(diào)速和變頻調(diào)速兩種。丸子大小可更換模具。每分鐘可生產(chǎn)肉丸195~280粒左右(配有大中小模頭三套可選用),是加工肉丸、素丸、魚(yú)丸理想的食品機(jī)械,本機(jī)配有單相、三相兩種。 肉丸成型機(jī)采用連續(xù)式輸出系統(tǒng),生產(chǎn)效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可以根據(jù)用戶要求隨意更換。
肉丸機(jī)主要用于雞肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、驢肉丸、蔬菜丸、海鮮丸等。
產(chǎn)品介紹:
肉丸機(jī)主要用于雞肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸、寵物食用肉丸等丸子類產(chǎn)品,更適合獅子頭的加工成型。
自動(dòng)丸子機(jī)采用不銹鋼材質(zhì),可以制作各類爽脆,有韌性、有彈性的肉丸、魚(yú)丸、蔬菜丸等,不僅花色品種繁多,口味可自由變換以外,還在原有的基礎(chǔ)上大降低了生產(chǎn)成本。所生產(chǎn)出來(lái)的丸子圓度好,大小均勻,生產(chǎn)速度可調(diào),衛(wèi)生方便。
該機(jī)模擬人工用匙子成型的原理,專業(yè)設(shè)計(jì)制造而成,生產(chǎn)的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點(diǎn),該設(shè)備體機(jī)小,噪音小,堅(jiān)固耐用操作方便。
只要把肉漿放入料斗內(nèi),開(kāi)機(jī)2-3分鐘即可自動(dòng)制成肉丸,制品口感爽脆,味道鮮美,有彈性,色澤潔白。
該機(jī)采用不銹鋼制造,經(jīng)久耐用,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。