產品結構

主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

攪拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗稱的塑料王，耐磨耐高溫，無毒，符合食品生產要求，特別適用于食品、藥品加工領域。

架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便等特點。

使用原理

加熱系統：采用蒸汽（夾套）加熱。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、傳熱系數低，能夠通過壓力的控制來調控蒸汽溫度，配有壓力表和安全閥，液料沸騰時間短，加熱溫度容易控制。

通過自動化設計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，減少人工操作和操作失誤率，提高產量，降低生產成本。

設備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。