水產(chǎn)海鮮冷藏庫

海鮮又稱海產(chǎn)或水產(chǎn)食物，包括了魚類、蝦類、貝類。
水產(chǎn)海鮮冷藏庫

海鮮冷庫也稱海鮮凍庫，海鮮冷藏庫，海鮮保鮮冷庫，適用水產(chǎn)海鮮加工零售批發(fā)行業(yè)。

海鮮冷庫凍庫的冷凍冷藏知識

海鮮類的貯藏時間與溫度密切相關(guān)。在正常情況下，溫度每降低10℃，凍藏期增加3倍。多脂魚類較低脂魚類凍藏期短，紅色肌肉魚類凍藏期更短。一般凍藏溫度是：少脂魚和水產(chǎn)品在-18℃~-23℃之間；多脂魚在-29℃以下，部分紅色肌肉魚可能要求達到-60℃的低溫。在凍藏和運輸期間應(yīng)使用盡可能低的溫度，并應(yīng)避免任何溫度波動。

程圣制冷建造的海鮮冷庫特點：

1.程圣建造的海鮮冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板，無毒，無味，不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達到冷凍、冷藏系統(tǒng)的大效率，符號國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

2.保溫性好：海鮮冷庫采用*的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其*性。

3.制冷設(shè)備節(jié)能省電，低噪音：海鮮冷庫選用優(yōu)質(zhì)進口或國產(chǎn)制冷壓縮機，能耗低，噪音小。

4.微電腦全自動數(shù)顯式電氣控制器，自動恒溫，程圣建造的海鮮冷庫無須人工操作。