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適用范圍	休閑食品廠設(shè)備

　　手工蛋卷機(jī)休閑食品設(shè)備特點(diǎn)：

　　1、采用優(yōu)質(zhì)的電器元件，溫控器采用無(wú)極調(diào)溫，控溫自如。

　　2.蛋卷外觀漂亮，入口酥化，制作簡(jiǎn)單投資少，

　　3.帶有蛋卷配方，口感不錯(cuò)，保證酥焦脆。以其入口即化、香味濃郁、口感酥脆、營(yíng)養(yǎng)豐富而深受百姓喜愛(ài)。適合商場(chǎng)、超市、市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

　　4.電動(dòng)蛋卷機(jī)上下為加厚板(克服了老式蛋卷機(jī)不耐高溫，易損壞的弱點(diǎn))，進(jìn)口加熱管裝置，大限度的增強(qiáng)了耐用程度，內(nèi)部加熱管布局合理，蛋卷受熱均勻，色澤鮮艷。安全性能好，耐高溫，可保障持續(xù)制作產(chǎn)品，使用效率高，是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)制作優(yōu)質(zhì)蛋卷的理想設(shè)備。脆皮蛋卷機(jī)是目前市場(chǎng)上新式的手工蛋酥卷機(jī)。

　　5.其主要功能為定量自動(dòng)下料，生產(chǎn)速度快，體積小，操作使用極為簡(jiǎn)單。本機(jī)生產(chǎn)使用時(shí)無(wú)噪音，一具有清理方便、外型美觀、實(shí)用和衛(wèi)生的。手工蛋卷機(jī)將原料自動(dòng)注入模版中，自動(dòng)定量、自動(dòng)合模。原料注入量可根據(jù)產(chǎn)品要求靈活調(diào)節(jié)，注入量穩(wěn)定，蛋餅厚薄均勻。手工蛋卷機(jī)自動(dòng)控溫，自動(dòng)上料、單模版控溫、操作簡(jiǎn)單，適合大中小型食品廠。

　　6.模板花紋有多種，客戶可根據(jù)實(shí)際需要選購(gòu)！

　　手工蛋卷機(jī)休閑食品設(shè)備工藝為：原料打漿→送漿→烘焙→灌芯→卷成型→裁切→輸送冷卻。料打漿機(jī)可輕松攪拌面漿，具有面漿均勻、攪拌時(shí)間短的優(yōu)點(diǎn)，再經(jīng)過(guò)送漿機(jī)傳送至主機(jī)烘焙。烘焙工藝采用氣體加熱，爐灶點(diǎn)火裝置為電磁閥自動(dòng)引火，靈敏度高操作簡(jiǎn)便。