詳細介紹
雞排肉快速腌料入味滾揉機用料及配置:
(1)滾桶為壁厚3mm的國家標準不銹鋼板卷制.
(2)前后封頭采用不銹鋼材質(zhì)的橢圓封頭,加大了滾揉空間。兩
頭為橢圓封頭,比傳統(tǒng)斜封頭滾揉空間加大,內(nèi)導板為V形導板。
(2)外裝板及防護罩為S=1.2mm的不銹鋼板制作.架體是內(nèi)部為槽
鋼,外部由不銹鋼板包起來的。
(3)減速機為擺線針式減速機.具有傳動扭距大.噪音小之特
點。
(5)真空泵為江蘇普旭泵
(6)控制器為防水電腦板控制器(采用進口歐姆龍機芯),可自
由設定總時間、(7)出料口材料是不銹鋼制作,制作密封性好,
密封圈為食品級硅膠材料制。
(8)鏈輪鏈條為45號鋼并通過熱處理。
(9)快換接頭采用耐磨尼龍材料而制,采用聚氨脂YX密封圈密
封。
(10)電器選用國產(chǎn)正泰電器。
(11)電機為開元電機。
(12)本機為正傳出料,反轉(zhuǎn)滾揉,自動出料。
(13)真空泵采用電接點真空表控制。真空度上限可人為的設定
在-0.08Mpa,下限可設定在-0.06Mpa。當真空泵開啟后,顯示真
空度的指針在真空力的作用下,旋轉(zhuǎn)到-0.08Mpa時,真空泵會自
動停止工作,當滾揉過程中產(chǎn)生氣泡真空度降低時,指針下限-
0.06Mpa時,真空泵自動開啟。滾6揉機里面的物料會在能看得見
的真空狀態(tài)下工作,且抽氣裝置與設備前蓋連接采用了快換插
頭,可邊滾揉,邊抽真空;真空泵防護采用了二級過濾,*級
為60#的不銹鋼網(wǎng)過濾,第二級為油水分離器過濾,有效的防止水
和雜質(zhì)被抽到泵里面去,影響泵的真空度和使用壽命
雞排肉快速腌料入味滾揉機產(chǎn)品特點:
該機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里
擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易
被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到
肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。
1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音
小。
2、漿葉設計*,使腌料分布均勻,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、設定總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實現(xiàn)程序過程自動
化。
本公司承諾:凡從本公司購買的設備均實行國家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維
護。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是君博公司的服務宗
旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員*,為客戶解決技術(shù)難題。公司提
供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務。 *的技
術(shù),可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得好的產(chǎn)品和
服務。 公司遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共
謀發(fā)展,建立*穩(wěn)定的合作關(guān)系;熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導。
君博公司的主導產(chǎn)品有:滾揉機、煙熏爐、斬拌機、絞肉機、拌餡機、切片機、灌
腸機、真空包裝機、打卡機、扎線機、鹽水注射機、蔬菜清洗機、切塊機、切丁
機、風干機等。專業(yè)承接香腸生產(chǎn)流水線,臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。