水產(chǎn)品魚(yú)肉斜切片機(jī) 片魚(yú)機(jī)注意事項(xiàng)
該機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化斜切魚(yú)片、高效快速，真正代替了手工操作的效率低，厚薄不均勻，人工流失 人工成本高等缺點(diǎn)；是單位食堂，酒店，火鍋店，連鎖店及水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚(yú)類(lèi)加工較理想的機(jī)器設(shè)備?？杉庸な巢姆秶袊?guó)內(nèi)常見(jiàn)的四大家魚(yú)，草魚(yú)、黑魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鮭魚(yú)、桂魚(yú)、龍利魚(yú)、巴沙魚(yú)、清波魚(yú)、回魚(yú)、巴浪魚(yú)、等等魚(yú)種。

水產(chǎn)品魚(yú)肉斜切片機(jī) 片魚(yú)機(jī)注意事項(xiàng)

1.每次使用前，檢查托魚(yú)的刀梳有無(wú)松動(dòng)（用手左右擺動(dòng)刀梳，如有擺動(dòng)，就是有松動(dòng)），如發(fā)現(xiàn)立即緊固刀梳兩側(cè)的4顆螺絲，直到刀梳不再擺動(dòng)為止；機(jī)器應(yīng)放在平穩(wěn)的地方，帶輪的機(jī)器需把腳輪鎖定；請(qǐng)確認(rèn)好機(jī)器的入料口無(wú)異物卡住，請(qǐng)按照標(biāo)牌上的電源指示連接好電源和地線(xiàn)；
2.機(jī)器運(yùn)作時(shí)，請(qǐng)勿把手伸入機(jī)器內(nèi)，若意外卡住衣物，請(qǐng)摁緊急停止按鈕；機(jī)器使用完畢后，請(qǐng)務(wù)必切斷電源后，才能對(duì)機(jī)器進(jìn)行清洗；電路部分不能清洗，拆洗時(shí)請(qǐng)注意*等鋒利部件。
3.自動(dòng)魚(yú)肉分片機(jī)是一種安全高效的鮮魚(yú)加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)片薄厚均勻，大小統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及鮮魚(yú)加工廠。
4.斜切魚(yú)片機(jī)給人們帶來(lái)了很多便利，使用它加工魚(yú)片也越來(lái)越多，想要讓它切出更好的魚(yú)片，對(duì)它的清潔保養(yǎng)是不可少的，斜切魚(yú)片機(jī)工作完成后機(jī)器上面會(huì)留有魚(yú)肉和水份，如果沒(méi)有及時(shí)清除掉，下次再使用時(shí)會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)影響。
5.用送魚(yú)槽送魚(yú)時(shí)，請(qǐng)小心操作，防止碰到刀片、損傷刀片；每次使用前檢查刀片有無(wú)松動(dòng)、斷裂，如發(fā)現(xiàn)立即緊固或更換，避免引起其他的損壞；嚴(yán)禁用機(jī)器切帶魚(yú)刺及魚(yú)鱗的魚(yú)；嚴(yán)禁加工其他肉類(lèi)，特別是帶刺、帶骨的肉類(lèi)；
6.水產(chǎn)品魚(yú)肉斜切片機(jī) 片魚(yú)機(jī)注意事項(xiàng) 在使用過(guò)程中，如果發(fā)現(xiàn)有切片厚薄不均、魚(yú)片切爛的情況，請(qǐng)立即停機(jī)檢查有無(wú)刀片斷裂、松動(dòng)及壓刀梳片螺母松動(dòng)的情況，如發(fā)現(xiàn)立即緊固或更換，避免引起其他的損壞；每日使用完后，可以用清水或食用清潔劑清洗機(jī)器，可以用水接水管輕輕沖洗，不能用高壓水槍沖洗，以免電機(jī)及帶電部件進(jìn)水、損壞；清洗后，可用食用油擦拭刀片表面，用于防銹。