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玉米漂燙機 預煮機

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更新時間:2023-08-23 09:03:14瀏覽次數:1165

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產品簡介

產地 國產 產品用途 水果/蔬菜/肉類/連續(xù)蒸煮,漂燙,預煮
電壓 380v 功率 5kw
凈重 1500kg 適用范圍 果蔬加工廠設備
外形尺寸 6000mm 自動化程度 全自動
玉米漂燙機全部不銹鋼制作,設備為自動控溫、四周雙層保溫,山東蔬菜漂燙機 小油菜漂燙機 燙菜機是目前國內的食品、果蔬漂燙設備。

詳細介紹

 

玉米漂燙機采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,實現了自動連續(xù)生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,*的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。采用變頻傳動,輸送速度穩(wěn)定,實現了自動連續(xù)生產的目的,且可隨時調控,加之輸送網采用高強度優(yōu)質不銹鋼,結構牢固,承載物料重,*的提高了生產效率。該設備造型美觀、結構合理、操作方便,是您的理想選擇。

玉米漂燙機設備介紹:
①蒸煮漂燙機主要用于蔬菜殺青處理,設備雙層網帶設置,有效的將漂燙的蔬菜*的壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。
②網帶速度均勻可調,設備配有氣動角座閥漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能。蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預煮工藝,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點。
③本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱,電加熱或燃氣加熱方式。設備配有循環(huán)泵讓漂燙池內的水流動起來保證池內的水溫度均勻。漂燙池槽體設有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能。
④設備上端設有蒸汽出口多余廢氣從此排出。下端設有排污口方便設備清理。
⑤物料漂燙后經網帶傳輸至冷卻池冷卻。
2、設備特點:
①該機運行平穩(wěn),無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
②該機結構緊湊、操作方便,故障率低,適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè),*解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的隨意性,加強*性。


 特點
       該機具有蒸汽加熱和電加熱兩種形式,有單層和夾層結構,自動控溫系統和特殊設計

 成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調節(jié)蒸流器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動,這*動過程通過調節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節(jié)撥板的轉速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻,冷卻槽內的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

 

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