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雞翅自動(dòng)控溫油炸機(jī)特點(diǎn):
1、采用*的溫度控制與時(shí)間控制相結(jié)合,可輔助工人完成對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制,有效減輕了工人勞動(dòng)成度。
2、加水閥設(shè)在低部油層處,任何時(shí)候加水都可以,不會(huì)影響油炸工作,并設(shè)有止回閥,這樣就解決了在加水過程中如果停水,把油倒流到水管中的問題。
3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置,水溫顯示一目了然,而且,還可設(shè)定水溫,與測(cè)量水溫相比較,高于設(shè)定溫度時(shí),可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測(cè)裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
5、對(duì)植物油層加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
雞翅自動(dòng)控溫油炸機(jī)用途
一.面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、撒子等。
二.肉食類:扒雞(上色)板鴨(上色)紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄。
三.堅(jiān)果類、花生米、青豆、蠶豆、松子。
四.豆制品:豆干、豆泡、 魚豆腐、豆豉。
五.海產(chǎn)品:各類魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
六.其他類:蔬菜餅、茄盒、耦合、掛粉各種油炸膨化
產(chǎn)品圖片: