食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
技術(shù)文章
油水混合油炸機(jī)工藝簡介與售后
閱讀：2155 發(fā)布時(shí)間：2018-10-15油水混合油炸工藝簡介：
·該工藝通過限位控制、分區(qū)控溫、科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油關(guān)系使所炸肉類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層的比重工作油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長貨架期。
該工藝采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價(jià)的升高，從而延長炸油的使用壽命。
該工藝使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)?、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當(dāng)炸油過份干燥時(shí)，水層又可供給炸制油層適當(dāng)?shù)乃?，使所炸食品不?huì)出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。?*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省能源。降低炸油的更換率，本機(jī)可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)出料，自動(dòng)攪拌，自動(dòng)上料，自動(dòng)控溫的功能。
售后：
1）諸城市美林機(jī)械有限公司有專業(yè)的售后人員。接到需方通知后，在家可以溝通解決的，在家溝通解決。需要到使用現(xiàn)場(chǎng)的，公司根據(jù)實(shí)際工作安排，省內(nèi)12—24小時(shí)，省外36—48小時(shí)內(nèi)到達(dá)客戶使用現(xiàn)場(chǎng)。特殊會(huì)及時(shí)與客戶溝通協(xié)商。
2)安裝調(diào)試期間售后人員尊重需方安裝情況使用條件，科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。
3)待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后，售后人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認(rèn)單上簽字后，方可離開。設(shè)備進(jìn)入正常質(zhì)保期內(nèi)。
4)設(shè)備運(yùn)行期間，如果發(fā)生質(zhì)量問題，及時(shí)與公司售后部門溝通。