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黃茶茶葉微波殺青設備機器可以定制

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參考價 70000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 lw-30
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟南市
在線詢價 收藏產(chǎn)品 加入對比

聯(lián)系方式:梁翠查看聯(lián)系方式

更新時間:2022/04/15 22:06:03瀏覽次數(shù):1199

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)量 200kg/h 電機功率 30kw
類型 微波殺青機 殺青溫度 60-80℃
外形尺寸 8*1.2*2.2m 重量 17kg
電源電壓 380V
黃茶茶葉微波殺青設備機器可以定制
殺青原理
殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,控制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發(fā)青臭味,促進良好香氣的形成。

詳細介紹

黃茶茶葉微波殺青設備機器可以定制

黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶、貴州唐朝古法黃茶,黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶;如溈山毛尖、平陽黃湯、雅安黃茶等均屬黃小茶。三峽庫區(qū)蓄水以后,秭歸山區(qū)常年霧氣籠罩,形成了特色的秭歸黃茶,也屬于黃小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和廣東大葉青則為黃大茶。黃茶的品質(zhì)特點是"黃葉黃湯"。湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng)。

黃茶屬輕發(fā)酵茶類,加工工藝近似綠茶,只是在干燥過程的前或后,增加一道"悶黃"的工藝,促使其多酚葉綠素等物質(zhì)部分氧化。其加工方法近似于綠茶,其制作過程為:鮮葉殺青揉捻-- 悶黃、干燥。黃茶的殺青、揉捻、干燥等工序均與綠茶制法相似,其最重要的工序在于悶黃,這是形成黃茶特點的關鍵,主要做法是將殺青和揉捻后的茶葉用紙包好,或堆積后以濕布蓋之,時間以幾十分鐘或幾個小時不等,促使茶坯在水熱作用下進行非酶性的自動氧化,形成黃色

微波茶葉殺青設備的特點:

1、烘干速度快、時間短。

2、加熱升溫時間快,無須預熱。微波加熱物料,可使吸收微波物料在很短的時間內(nèi)達到所需的烘干溫度。

3、熱效率高。微波在加熱的過程中,是對物料內(nèi)、外同時加熱,且微波直接作用于物料,因此,微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設備。


設備尺寸大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做工藝試驗,歡迎新老客戶前來考察、洽談!



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