功率 | 30kw | 品類 | 隧道式 |
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外形尺寸 | 11*1.5*2.2m |
微波加熱方式是通過微波電磁波與物料內的極性分子相互作用,使分子之間每秒產生幾十億次的相互摩擦而產生熱量,微波加熱是對物料內外整體加熱的過程,與傳統(tǒng)靠熱傳導加熱方式不同。
山東立威微波設備有限公司 |
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參考價 | ¥ 48000 |
訂貨量 | 1 件 |
具體成交價以合同協(xié)議為準 |
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更新時間:2023/02/28 15:35:15瀏覽次數(shù):580
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冷鏈盒飯微波加熱設備 微波殺菌設備
因為一場突如其來的,全國各地都延遲開學,近日各地教育局都在認真做好開學準備工作,精心組織開學工作,并且公布了當?shù)氐膹蛯W時間。開學消息一出來,各種提問紛至沓來。雖然大家都特希望盡快開學,但是老師和家長們頭疼的莫過于餐、上課這些問題。特別是“上班族”家長們***的問題,莫過于孩子的午餐該怎么吃。若在校園周邊的飯館餐,作為中小學學生,一是自律性不夠強大,二是校園周圍本身是人流密集地,吃飯成了一個大難題。
微波加熱盒飯設備的優(yōu)勢:
1)加熱時間短,效率高。 1-2分鐘左右即可達到溫度要求。
2)低溫殺菌保持營養(yǎng)成分與傳統(tǒng)風味。加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。且不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。
3)節(jié)約能源。微波升溫快,盒飯加熱屬于定制設備,聚熱更集中,即開即用,能耗損耗低。
4)工藝,設備操作簡便,自動化程度高。
5)設備占地面積小,適用于各種工作場合。
快餐微波加熱設備已在各個機關,和餐飲企業(yè)得到應用和認可。采用單位有廣東科學中心、琶洲會展中心、高鐵車站和全國各地多家餐飲企業(yè)等。該設備根據(jù)客戶的盒飯產量和場地等要求選型,功率在10—200千瓦。適用企業(yè)、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送,其優(yōu)點是產量高、連續(xù)快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養(yǎng)成分、不變色、不改變風味。同時,由于加熱過程中,微波的熱效應和非熱效應共同的作用,對飯菜起到了殺菌作用,滿足了食品的衛(wèi)生指標要求。
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